あなたの裏庭のホームステッドガーデンの場所とサイズを決定する方法

緑豊かで豊かな野菜畑は、裏庭の家屋の目玉です。誰もがおいしい料理が大好きです。そして、自分で育てるよりも、新鮮で美味しくて栄養価の高い食べ物を手に入れるためのより良い方法は何でしょうか？あなたもそうするために農民である必要はありません。

あなたの家屋敷の庭の区画をどこに落とすかを考えるとき、完璧な場所に必要なこれらの3つの主要な要素を考えてください：場所、太陽、そして土壌。

キャスリン・ボーンによるイラスト

野菜畑の可能性のある（そして不可能な）場所があるサンプルヤード。

理想的なガーデンスポットがなくても落胆しないでください。庭師が理想的な場所を持っている人はほとんどいません。あなたが持っているものを最大限に活用してみてください。

ホームステッドとあなたの気象条件

賢く植える最初のステップは、あなたの地域の気候とあなたの風景の特定の属性を理解することです。次に、植物を植栽場所に効果的に一致させることができます。

気候を評価するために地理的な近接性だけを使用しないでください。たとえば、地理的に近い2つの場所は、一方が山腹にあり、もう一方が谷底にある場合、気候が大きく異なる可能性があります。また、広く離れた地域でも同様の気候になる可能性があります。

USDA植物耐寒性ゾーンマップ

冬の気温が低いと、ほとんどの植物が育つ場所が制限されます。長年にわたって収集された気象データをまとめた後、米国農務省（USDA）は、北米、ヨーロッパ、および中国を11のゾーンに分割しました。各ゾーンは、予想される年間平均最低気温を表します。

北米のUSDA植物耐寒性ゾーンマップ（次の図を参照）では、11のゾーンのそれぞれが、隣接するゾーンよりも平均的な冬の気温が10°F高くなっています。最も暖かいゾーンであるゾーン11は、年間平均最低気温が華氏40度以上であることを記録しています。ゾーン1では、年間平均最低気温がマイナス50°F以下に下がります。Brrr！

USDA植物耐寒性ゾーンマップは、各ゾーンの予想される年間平均最低気温を示しています。

一部の北米の地図のゾーン2から10は、さらにa領域とb領域に分割されています。たとえば、ゾーン5aの最低年間平均気温は、ゾーン5bの気温よりも5°F高くなっています。あなたのゾーンでかろうじて丈夫な植物を選ぶとき、あなたの庭がaまたはbカテゴリーに分類されるかどうかを知ることはあなたの決定を容易にすることができます。あなた自身の庭で数年間の個人的な気象観測の後、あなたは冬の低温にも何を期待するかについてかなり明確な考えを持っているでしょう。

ほとんどの本、カタログ、雑誌、および植物ラベルは、USDAゾーンシステムを使用しています。少し読みやすいカラーバージョンについては、北米と個々の地域の地図を提供している米国国立樹木園のWebサイトにアクセスしてください。

USDAマップは、地域の平均最低冬季気温という1つの要素に基づいています。他の多くの要因が特定の環境で繁栄する植物の能力に影響を与えるので、ガイドラインとしてのみマップを使用してください。

AHSヒートゾーンマップ

温暖な気候の庭師を助けるために、アメリカ園芸協会はAHSヒートゾーンマップを開発しました。このマップは、毎年の平均暑さの日数（86°F以上の気温に達する日）に基づいて、米国を12のゾーンに分割します。ゾーン1の暑さは1年に1日未満です。ゾーン12には210以上あります。

（800）777-7931内線で協会に電話して、AHSヒートゾーンマップの独自のカラーポスターを注文してください。137.または、詳細とダウンロード可能な地図については、American HorticultureSocietyのWebサイトにアクセスしてください。このサイトには、郵便番号で特定のヒートゾーンを見つけるためのヒートゾーンファインダーも用意されています。

サンセットマップ

植物の耐寒性を評価する際に全体的な気候を考慮に入れるために、Sunset Publishingは、国を24のゾーンに分割するマップであるSunset's Garden ClimateZonesを作成しました。この地図は、山、砂漠、沿岸地域が非常に多様な気候を作り出し、時には互いに数マイル以内にある米国西部の庭師にとって特に役立ちます。

ほとんどの国の植物供給業者と参考文献はUSDAゾーンマップを使用していますが、国の西半分の地域の園芸用品センターと栽培者はしばしばサンセットマップを参照しています。

あなたの家屋敷の園芸に微気候を考慮に入れなさい

より大きな気候の中には、周囲の一般的な天候とは多少異なる小さなポケットが存在します。これらの微気候は、建物、水域、密集した低木、または丘の中腹がより大きな気候を変更する場所で発生します。

微気候は、家の日当たりの良い側や木の下の日陰の側など、非常に小さい場合もあれば、村のように大きい場合もあります。たとえば、ミシガン湖のほとりにある町は、わずか20マイル内陸の町とは異なる微気候を持っています。あなたの財産の周りの一般的な微気候は以下を含むかもしれません：

• 家の北側：一年中涼しくて日陰
• 家の南側：一日中暑くて晴れています。しばしば乾く
• 家の東側：暖かい朝の太陽と涼しい午後の日陰
• 家の西側：朝日陰と暑い午後の太陽
• 丘の頂上：風と太陽にさらされます。土はすぐに乾きます
• 丘のふもと：冷たい空気を集め、斜面を流れる降水のために水はけが悪い場合があります

年間を通して太陽、水、風、気温のパターンを注意深く観察しているので、間違いなくあなたのサイトで他の例を見つけることができます。

微気候を利用するためにあなたの風景と庭を計画してください。風よけエリアを使用して、寒い気候での冬の風や乾燥した場所での暑くて乾燥した風から柔らかい植物を保護します。感染を防ぐ自然な方法として、葉の病気になりやすいフロックスやライラックなどの植物をさわやかな庭の場所に置きます。冷たい空気のポケットが形成される丘の底に霜に優しい植物を置くことは避けてください。

都市環境は通常、屋根、鉄骨やガラスの建物、コンクリート、看板、アスファルト舗装面などの非常に多くの大規模な吸熱材のおかげで、郊外や農村地域よりも高温になります。そしてそれは、自動車、エアコン、工場などの人的資源によって発生するすべての廃熱を説明し始めていません。都市部の住宅所有者は、微気候をさらに困難にする可能性のあるこれらの追加要因をすべて考慮する必要があります。

ホームステッドガーデンサイトの選び方

サイトの選択は、野菜畑を計画する上で重要な最初のステップです。これは難しい選択のように聞こえるかもしれませんが、心配しないでください。決定の多くは古き良き常識に基づいています。あなたがあなたの庭のための場所を考えているとき、これらの考慮事項を覚えておいてください：

• 家の近くに置いてください。あなたがそれの世話をすることを忘れないようにあなたがそれのそばを毎日歩くであろうあなたの庭を植えなさい。また、野菜畑は人が集まる場所なので、小道の近くに置いておきましょう。

野菜畑は、かつては見捨てられた場所に追いやられていました。残念ながら、それが見えない場合、それは気になりません。しかし、ほとんどのホームステッドは、前庭でも野菜を正面と中央に植えることを好みます。そうすれば、あなたは自分の労働の成果を見て、どんな雑用をする必要があるかを思い出すことができます。さらに、それは彼らがあなたの植物を散歩して賞賛するときに隣人を引き付けるための素晴らしい方法です。あなたは彼らとトマトを共有するように促されるかもしれません。

• 簡単にアクセスできるようにします。土、堆肥、根おおい、または木材をトラックや車で持ち込む必要がある場合は、車で庭に簡単にアクセスできることを確認してください。そうしないと、庭の一方の端からもう一方の端までこれらの必需品をカートに入れるのに非常に苦労することになります。
• 水源を近くに置いてください。あなたが屋外の蛇口にできるだけ近くにあなたの庭を見つけるようにしてください。庭に水をやるために庭の周りに数百フィートのホースを運ぶことは、より多くの仕事と欲求不満を引き起こすだけです。そして、ねえ、ガーデニングは楽しいはずではありませんか？
• 平らに保ちます。少し斜面に庭を作ることができますが、実際には南向きの庭が春に早く暖まるので理想的です。ただし、傾斜が厳しすぎると、侵食の問題が発生する可能性があります。マチュピチュのようなテラスを建てる必要がないように、庭を平らな地面に植えてください。

野菜畑には大きすぎますか？あなたが初めての庭師であるならば、100平方フィートのサイズは世話をするのに十分なスペースです。ただし、保管および共有するための食品を生産する場合は、20フィート×30フィートの区画（600平方フィート）が最適なサイズです。さまざまな野菜を豊富に生産しながら、プロットの見栄えを保つことができます。

維持管理について言えば、庭をどのくらいの大きさにするかを決めるときは、次の点に注意してください。土壌が良好な状態であれば、初心者の庭師は毎日約30分を費やして600平方フィートの庭に追いつくことができます。シーズンの最初の月。春の終わりから夏にかけて、2〜3日ごとに30分程度の作業を行うことで、庭の生産性と見栄えを維持できます。庭が小さければ小さいほど、見栄えを保つのにかかる時間が短くなることを覚えておいてください。さらに、それが確立された後、庭は春に立ち上がって実行するのにかかる時間が短くなります。

あなたの家屋敷の庭の区画に太陽を輝かせましょう

野菜は最高の状態で生産するのに十分な太陽を必要とします。トマト、ピーマン、豆、カボチャ、メロン、キュウリ、ナスなどの実を結ぶ野菜は、収穫量を増やすために1日6時間以上直射日光を浴びる必要があります。ただし、太陽の量は連続している必要はありません。午前中に3時間、正午に日陰を作り、午後遅くにさらに3時間過ごすことができます。

ただし、天国の小さな部分が6時間未満の日光を浴びる場合でも、あきらめないでください。いくつかのオプションがあります：

• レタス、ルッコラ、チンゲンサイ、ほうれん草などの葉を食べる作物は、1日3〜4時間、太陽が植物に直接当たる部分的に日陰の場所で適度によく生産されます。
• ニンジン、ジャガイモ、ビートなどの根菜類は、葉物野菜よりも多くの光を必要としますが、1日4〜6時間の日光しか得られない場合があります。

トマトやピーマンなど、必要なすべての実を結ぶ作物を育てるのに十分な太陽がない場合は、移動可能な庭で補うことを検討してください。いくつかの作物をコンテナに植えて、一年中あなたの庭で最も日当たりの良い場所に移動します。

太陽と日陰のパターンは季節によって変化することに注意してください。真夏の晴れた場所は、後で木々や建物、そして晩秋と初春の長い影に覆われる可能性があります。米国南東部や南西部など、ほぼ一年中野菜を栽培できる温暖な冬の気候に住んでいる場合は、夏だけでなく冬も晴れの場所を選ぶことが重要です。一般的に、南部の露出がはっきりしている場所は冬に最も日当たりが良いです。

あなたはあなたが育てている野菜と条件を一致させるあなたの庭の周りに複数の野菜の庭の区画を持つことができます。あなたの唯一の日当たりの良い場所が家の正面に沿った地面のストリップであるならば、ピーマンとトマトの列を植えてください。あなたが裏口の近くの完璧な場所を持っているが、それが朝日だけを得るならば、その区画にレタスと緑を植えてください。

あなたの庭の日陰が近くの木や低木から来る場合、あなたの野菜植物は水と栄養分、そして光を求めて競争します。木の根はドリップライン、木の外側の葉の範囲をわずかに超えて伸びています。可能であれば、周囲の木々や低木の根域（点滴線から幹まで伸びる領域）から庭を遠ざけてください。根域を避けることができない場合は、野菜に水を与え、それを補うために必ず肥料を与えてください。

土壌の排水をテストする方法

将来の庭の場所と太陽のレベルを確認した後、ビッグ3の3番目の要素である土壌に焦点を当てる必要があります。理想的には、豊かでローム質の水はけの良い土壌があります。残念ながら、そのタイプの土壌はまれです。しかし、良い土壌にとってさらに重要な鍵は、適切な排水です。植物の根は水だけでなく空気も必要とし、水が溜まった土壌は空気含有量が少ない。雨上がりの土壌表面の水たまりは、水はけが悪いことを示しています。

土壌の排水を確認する1つの方法は、深さ約10インチの穴を掘り、水で満たすことです。水を抜いて、翌日また穴を埋めます。水が排出されるまでにかかる時間。2回目の充填後8〜10時間以上穴に水が残っている場合は、土壌の排水を改善する必要があります。

主に粘土で作られた土壌は、重いと見なされる傾向があります。重い土壌は通常、砂質土壌ほど排水されません。土壌に多くの有機物を加えると、土壌の排水を改善できます。または、水はけの悪い場所に隆起したベッドを建てることもできます。

しかし、ゆっくりとした排水は必ずしも悪いことではありません。土壌も水はけがよくなりすぎる可能性があります。非常に砂質の土壌はすぐに乾き、乾いた時期には頻繁に水をやる必要があります。繰り返しますが、砂質土壌に多くの有機物を加えると、それが保持できる水の量が増えます。

土壌に大きな岩がたくさんある場合は、別の場所を探すことをお勧めします。または、高床式ルートを検討してください。粘土が多い土壌や砂が多すぎる土壌を改善することはできますが、非常に岩の多い土壌は本当に頭痛の種になる可能性があります。実際、で庭を作ることは不可能かもしれません。

明らかな理由から、浄化槽の浸出ラインの近くまたは上に庭を植えないでください。そして、地下のユーティリティから遠ざけてください。質問がある場合は、地元の公益事業会社に電話して地下線を探してください。地下に何があるかわからない場合は、電話811にアクセスして、無料でラインまたはパイプを特定してください。