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カリウムは、体の体液バランスを維持し、最適な血圧を維持し、筋肉の収縮を助けるための重要な栄養素ですが、現在、赤ちゃんは推奨されるカリウムが60%少なくなっています。では、母親はどのようにしてこの状況を克服できるのでしょうか。
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カリウムが子供の健康に及ぼす影響は?
カリウムは単純なミネラルですが、体内で非常に重要な役割を果たします。カリウムは、水と電解質のバランスを調整し、臓器、特に心臓血管系、消化器系、化学、尿系、筋肉の活動の正常な機能を維持するのに役立ちます。
アメリカ栄養士協会は、カリウムは学齢期の子供たちが不足している栄養素の1つであると警告しています。
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どのくらいのカリウム供給で十分ですか?
カリウムはナトリウムとともに、体内の水分バランスを整え、健康的な血圧を維持するのに役立ちます。1〜3歳の子供は1日あたり3,000 mgを提供する必要がありますが、4〜8歳の子供には3,800mgのカリウムが不可欠です。
毎日必要な赤ちゃんに十分なカリウムが得られない場合、母親はそれほど心配する必要はありませんが、代わりに、数日または1週間のカリウムの平均量を計算して妥当なサプリメントを入手してください。
カリウムは多くの品に含まれています。果物と野菜は、マメ科植物と豆、リンゴ、ひょうたん、カボチャ、バナナ、パパイヤなどのカリウムの最も重要な供給源です。水中で調理すると、これらの食品のカリウムが50〜70%減少することに注意してください。したがって、食品中のカリウムの量を最大化するために、蒸すか、調理するか、生で食べる必要があります。カリウムは、多くの種類の魚、アサリ、ヨーグルト、カボチャの種、シリアル、チョコレートにも含まれています...
果物や野菜は子供にとって優れたカリウム源です。
カリウムの最良の供給源のいくつかは次のとおりです。
1/2ミディアムベイクドポテト:463 mg
-梅ジュース1/2カップ:352 mg
1/4カッププルーン:318 mg
1/4カップレーズン:299 mg
トマトジュース1/2カップ:278 mg
白インゲン豆1/4カップ:251 mg
オレンジジュース1/2カップ:248 mg
1/4カップライマメ:242 mg
-ヒマワリの種29g:241 mg
ミディアムバナナ1/2:211 mg
-ほうれん草1/4カップ:210 mg
-アーモンド28g:200 mg
トマト1/2:146 mg
レーズン入りシリアル1/2カップ:181 mg
オレンジ1/2:118 mg
-乾燥した2つの日付:94 mg
スイカ1/2カップ:85mg
子供がカリウムを欠いているか、過剰に持っている場合はどうなりますか?
子供の体内の低カリウムレベルは、下痢、頻繁な嘔吐、糖尿病、腎機能障害、アスピリン、コルチゾン、利尿薬、または過度の発汗によって引き起こされることが多く、脱水症につながります。カリウム欠乏症に関連する症状は、不整脈、筋緊張の低下、倦怠感、ストレス、記憶力の低下、血圧の上昇、腹部膨満、または排便の低下です。低カリウム血症が長引くと、心臓血管系や神経系の障害を引き起こし、筋肉の麻痺や死に至ることさえあります。
低カリウム血症の場合はカリウムの補給が必要な場合がありますが、血中のカリウム濃度が高すぎると子供にとっても危険であるため、医師に相談することをお勧めします。
体内のカリウムのバランスを保つことが重要です。そうしないと、筋力低下やけいれんなどの長期的な副作用で、腸の病気や不整脈が発生します。
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