トップバーハイブから蜂蜜を収穫する

トップバーハイブから蜂蜜を収穫する前に、コロニーが過剰な蜂蜜を作ったかどうか、そしてそれがハイブのどこにあるかを判断する必要があります。

トップバーハイブには、各コームのひなエリアの上のバンドに蜂蜜が保管されています。その蜂蜜は収穫の一部ではないので、ミツバチの冬の店に残しておく必要があります。

あなたが収穫できる蜂蜜は、完全に蜂蜜で満たされ、蓋をされたそれらの櫛から来ます。これらの同じキャップ付きの蜂蜜店は、冬のコロニーの生存にとっても重要である可能性があることを忘れないでください。冬の間は常にミツバチを見るのに十分な量を残して、控えめな方法で収穫に近づく必要があります。

収穫する櫛の選択

純粋なハニカムは、入り口から最も遠くにある可能性があります。正面玄関のコロニーの場合、それは後方になります。

いくつかのハニカムが上部にキャップされていることに気付くかもしれませんが、下部にはまだいくつかのオープンセルがあります。これらの細胞は水分含有量が高く、収穫に含めるのには適していません。かなりの量の櫛にキャップが付いていない場合、蜂蜜は準備ができていないため、キャップが閉まるまでコロニーに残しておく必要があります。

コームの下部にある数列だけにキャップが付いていない場合は、それらのコームを収穫してキャップのないセルを破棄するか、その場で食べることができます。

蜂蜜で満たされた櫛は重いので、ミツバチは側壁に余分な支柱を作ります。これは、バーのすぐ下の上部付近で最も顕著になります。このブレースコームは、コームを取り外す前に慎重に取り外す必要があります。ブレースコームを外し始めるとすぐに、蜂蜜が放出され、ミツバチがそれを包み始めます。ここで、計画と便宜が重要になります。プロセスをすばやく進め、収穫された櫛をすぐにカバーする計画を立てます。あなたは強盗の狂乱を引き起こしたくありません。

使用するハニカムを特定したら、次に、取り外したコームの取り扱いの問題が発生します。蜂蜜で満たされたトップバーの櫛は非常に重く、非常に壊れやすいです。取り扱いを誤ると、コームがバーを壊す可能性があります。気温が高くなると破損する可能性が高くなるため、非常に暑い日に収穫することはお勧めしません。強盗の狂乱を回避するために保護された方法で櫛を運ぶことを可能にするある種の覆われた箱または容器を作りなさい。

ウィリアムヘスバッハの礼儀

このボックスにより、コームの保護と輸送が簡単になります。

トップバーコームからミツバチを降ろす

トップバーハイブコームからミツバチを取り除く唯一の方法は、ミツバチのブラシを使用することです。養蜂家は、ガチョウや七面鳥の羽、製図技師のブラシ、蜂の供給会社が販売する市販のブラシなど、この目的のために多くのオブジェクトを使用します。最高のブラシは、蜂蜜でべたつくときに水で洗い流すことができます。

ミツバチは櫛をはがすのが好きですか？一言で言えば、いいえ。したがって、ミツバチや櫛に損傷を与えることなくミツバチを取り除くのに十分な力で、小さくて速いストロークを使用して、あなたとミツバチの両方がそれらを払いのけるのに役立ちます。あなたはそれらをハイブの体に戻したいのです。このアクションは、コームを横切って作業するときの一連のフリックと考えることができます。

コームの両側には、取り除く必要のあるミツバチがいます。最初にあなたに面している側のミツバチを取り除き、次に櫛を下げて、背中に手を伸ばして背中のミツバチを取り除くことができるようにします。このテクニックは、重い櫛を片手で回そうとするよりもはるかに簡単です。

押しつぶしひずみ法による収穫

収穫する櫛が数本しかない場合、最善の選択肢はそれらを粉砕して濾すことです。きれいな場所を選び、屋外やミツバチがあなたを見つけられるような場所で収穫しないでください。ストレーナーまたはザルをペイントストレーナーで裏打ちし、きれいなバケツまたは深いボウルの上に置きます。

プロセスは単純ですが、明らかに面倒です。トップバーからくしの小さな部分をスライスまたは壊し、それを絞って蜂蜜を放出します。清潔なキッチングローブを使用して、手がべたつかないようにします。はちみつがすべてなくなるまで絞り続けます。この時点で、コームは固まってボールになります。ボールをバラバラにして、ストレーナーに入れておきます。すべての櫛がつぶれるまで続けます。はちみつがペイントストレーナーから滴り落ちるまで、それらを濾しておきます。すべての蜂蜜が緊張したら、それはあなたが瓶に入れたり楽しんだりする準備ができています。

クラッシュアンドストレイン方式を使用するか、ハニープレスを使用してハチミツを抽出するかに関係なく、ハチミツは破壊され、ミツバチはより多くのハチミツを保存する前に新しいコームを作成する必要があります。これは、トップバーの蜂蜜収穫の欠点と利点の両方です。不利な点は、より多くの櫛を引くためにミツバチが費やさなければならない時間と資源です。利点は、蜂蜜製品の純度を保証する新鮮な新しい櫛があることです（フレームを回転させて蜂蜜を抽出するときに発生する可能性があるように、農薬の蓄積は毎年使用される古い櫛で発生する可能性があります）。

この簡単な方法を使用すると、蜂蜜には、少量の花粉や少量のワックスなど、蜂が蜂蜜に入れたすべての良さが含まれます。これらの小さな粒子は、濾された蜂蜜に懸濁されていますが、最終的には使用する容器の上部に上昇します。はちみつが白い泡状のコーティングをしているように見えます。それはあなたが楽しむのに完全に健康的です—あるいはそれは食べる前にスプーンで取り除くことができます。

最終的にはすべての蜂蜜が結晶化します。それは製品の純度を決して変えません。液体の蜂蜜がお好みの場合は、結晶化した蜂蜜を温水浴（120度[摂氏49度]）で液化するまで加熱できます。蜂蜜を過度に加熱しないでください。

ハニープレスを使用して蜂蜜を収穫する

トップバーのハイブから蜂蜜を集めるための押しつぶしとひずみの方法は、厄介で厄介な仕事です。ウォレやケニアのハイブのようなトップバースタイルのハイブが複数あり、大量のフルハニカムを処理する必要がある場合、ハニープレスの手順は非常に簡単です。

鋸歯状のパンナイフまたは電動アンキャッピングナイフを使用して、各トップバーからコームを1つずつスライスします。
コーム全体（ワックスとキャップ付きハチミツ）をハニープレスの容器に落としま。プレスのサイズとスタイルによっては、いくつかのコーム全体がホッパーに入る可能性があります。

ホッパーがいっぱいになったら、ふたとネジ機構を所定の位置に置きます。
製造元の指示（各ブランドはわずかに異なります）に従って、圧力をかけ（ネジ機構を使用）、ワックスコームから蜂蜜を絞り、押しつぶします。抽出された蜂蜜は金属や布のフィルターからにじみ出て、きれいな蜂蜜のバケツに入れることができます。

Swienty養蜂の礼儀

これは、トップバーの巣箱から蜂蜜を抽出するために使用されるハニープレスの1つのスタイルです。

砕いたワックスを取り除き、フィルターを掃除し、すべてのコームが処理されるまでこのプロセスを繰り返します。
この蜂蜜の収穫方法では、蜜蝋もたくさん収穫されますので、砕いたワックスは必ず保存して処理してください。

空になったトップバーをハイブに戻します。
ミツバチは、来シーズン再び使用する前に、これらのバーで新しい櫛を再構築する必要があります。

ハニープレスは見つけるのがそれほど簡単ではなく、高価になる可能性があります。あなたはそれらがより一般的に使用されているヨーロッパのサプライヤーからのハニープレスを見つける可能性が高いです。しかし、あなたが物を作るのが賢いなら、インターネットはあなた自身のものを作るための一連の計画を提示するでしょう。

カットコームハニーの収穫

カットコームハニーは通常、見栄えの良いコームから選択され、古いコームやひなコームからは選択されません。カットコームを使用すると、コームの一部をカットしてそのまま使用できます。朝のトーストにワックスとハチミツを塗る人もいれば、キャンディーのように小さな部分を噛む人もいます。カットコームセクションはプラスチック容器に保管できます。カットコームを容器に入れて48時間凍結し、マルハナバチの卵を殺します。