メンタリズムとビジュアルマジックの境界を描く
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犬のビスケットの作り方
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チョコレートは犬に有毒であるため、このレシピではイナゴマメチップを本物のチョコレートチップに置き換えないでください。イナゴマメのチップが見つからない場合は、省略してください。
Fidoのフェッチングボーン
専用装備： 4インチ犬の骨型クッキーカッター
準備時間： 40分
焼き時間： 45分
収量： 48骨
全粒粉2カップ
中力粉1カップ
3/4カップのクイッククッキングオーツ麦（昔ながらの種類ではありません）
小麦胚芽3/4カップ、さらにローリング用に追加
粉ミルク3/4カップ
重曹小さじ1/2
1カップのイナゴマメチップ（本物のチョコレートチップを代用しないでください）
牛肉、鶏肉、または野菜のスープ1カップ
1/3カップ糖蜜
植物油大さじ2
オーブンを華氏300度に予熱します。
全粒粉、中力粉、オート麦、小麦胚芽、粉乳、重曹を大きなボウルに入れてよく混ぜます。イナゴマメのチップスを混ぜます。取っておきます。
スープ、糖蜜、油を小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。小麦粉の混合物に加え、可能な限りかき混ぜます。混合物はやや乾燥します。ボールに数回こねます。ボールを半分に分け、半分をプラスチックで包みます。
生地のボールの1つを使用して、表面に少量の小麦胚芽を振りかけ、生地を1/4インチに伸ばします。できるだけ多くの骨を切り取り、油を塗っていない1枚の天板に置きます。それらはベーキング中に広がらないので、1/2インチの間隔で配置できます。生地の切れ端を保存します。
残りの生地のボールで手順を繰り返し、2番目の油を塗っていないベーキングシートに置きます。スクラップを組み合わせて、生地を巻き直します。できるだけ多くの骨を切り取り、天板に置きます。
ベーキング時間の途中で1回回転させながら、45分間焼きます。ラックで完全に冷却します。
密閉容器に入れ、室温で最長2ヶ月間保管してください。
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