風水原則によるガーデニング
中国のデザイン哲学である風水を活かしたガーデニングについて学び、豊かさをもたらす方法を探る。
菜園の成功の5つのS’
成功した野菜畑の本質的な要素を、すべて文字Sで始まる5つの単語に分解できます。これが絶対確実な式です。
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選択：あなたが食べたいものを育ててください！栽培するのが最も簡単な野菜は、ブッシュビーンズ、レタス、トマト、スカッシュですが、あなたとあなたの家族が楽しめるとわかっている野菜を栽培してください。そうは言っても、毎年さまざまな野菜を育て、いくつかの新しい野菜を試してみてください。誰が芽キャベツを味わうことができるのか、あなたは決して知りません！
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サイト：歩道の近く、家の隣、または毎日通り過ぎる場所に庭を配置します。それが見えない場合、それは気になりません。毎日10分間庭を訪れることで、あなたはそれを良い状態に保つことができます。サイトも水源に簡単にアクセスでき、比較的平坦であることを確認してください。
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サイズ：小さく始めます。3フィートx6フィートの上げられたベッドといくつかのコンテナは小さなエリアで始めるのに十分です。部屋があれば、10フィート×10フィートの庭を試してみてください。最初の年は小さな庭で成功し、次の年はもっと大きな庭に卒業する方が良いでしょう。（たとえば、保管して共有するための食料を生産したい場合は、20フィートx 30フィートの区画が最適です。さまざまな野菜を豊富に生産しても、区画の見栄えを保つことができます。）
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土壌：最高の庭には、肥沃で水はけの良い土壌があり、毎年堆肥で改良されています。隆起したベッドを構築することで、春に土壌がより速く排水され、より速く暖まることができます。（隆起したベッドは、幅の広いフラットトップの列のようなものです。通常、幅は2フィート以上、高さは6インチ以上ですが、周囲の地面よりも高くなっている植栽エリアは、隆起したベッドです。）さらに、土を踏んで締固めないので、植物が強くなります。
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太陽：ほとんどの野菜は、1日に少なくとも6時間の直射日光が当たると最もよく育ちます。1日3〜4時間しかない場合は、レタス、メスクラングリーン、スイスチャードなどの葉物野菜、またはニンジン、ビート、大根などの根菜類を栽培してみてください。可動式の庭を植えることも検討できます。作物をコンテナに植えて、一年中あなたの庭で最も日当たりの良い場所に移動します。
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