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保健省は、「低温殺菌ミルク」の概念を削除し、「再構成ミルク」と「混合ミルク」の新しい概念に置き換えることを発表しました。
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最近、マスコミの参加を得て、液体乳製品の国家技術規則(QCVN 5-1:2010 / BYT)を改正する会議で、保健省は「ミルク滅菌」の概念を廃止し、 「再構成ミルク」と「混合ミルク」の新しい概念。
料金からの見解保健省は、この規制は、今日市場に出回っている各タイプのミルクの名前と処理方法を変更することを目的としていると述べました。法令は2018年3月に適用されることが知られています。
「低温殺菌ミルク」の概念を捨てることもまた、さまざまな意見を引き起こしました
すべてのマスメディアで「低温殺菌ミルク」の広告が非常に人気があるため、多くの親は購入した新鮮なミルクは低温殺菌する必要があると考えています。したがって、乳製品ブランドの競争力はますます激しくなっています。
しかし、「低温殺菌ミルク」の概念には大きな誤解があります。赤ちゃんにミルクを選ぶ母親の多く は、低温殺菌された液体ミルクは自然に新鮮なミルクから作られていると考えています。本当じゃない。生乳からは低温殺菌された生乳のみが処理され、再構成された低温殺菌された牛乳は粉乳、さまざまな脂肪、水から作られます。
新しい規制によると、乳製品事業は、「有害な」誤解を避け、多くの現在の概念と同等に、ミルクの命名方法を明確にすることを余儀なくされます。保健省はまた、このような分類が、価格と品質の問題を解決することに加えて、家族が各年齢とニーズに適したミルクの種類を選択するのに役立つことを望んでいます。
妊娠して低温殺菌された生乳を心配している母親を出産するまで待つ必要はありませんが、カップル自身が「低温殺菌されたミルク」の概念をデフォルトにしており、ブランドを選択する方法が異なります。
すべての種類のミルクが「低温殺菌されたミルク」というフレーズを削除すると、母親は再びミルクの選択について混乱します
低温殺菌された生乳は、小さな食料品店からスーパーマーケットや商業センターまで人気があります。さらに安価な、殺菌された再構成ミルクはあまり注意を払っていません。それらは一般的に粉ミルクとして理解されています。
保健省の任務によると、母親は、概念間の混乱を避け、赤ちゃんに適したミルクを選択するために、次の3つの基本的なミルクグループを習得する必要があります。
1.フレッシュミルクグループ
このミルクウニは4つのカテゴリーに分けられます:純粋な/低温殺菌された新鮮なミルク。低温殺菌/低温殺菌された全新鮮な全乳; 低温殺菌された生乳/低温殺菌された生乳および低温殺菌された/不飽和の生乳。
2.再構成ミルク-混合ミルク
再構成されたミルクは、水、粉ミルク、および補助成分で構成されています。
3.ミックスミルク
ミックスミルクは、フレッシュミルク、粉ミルク、ビタミン、フレーバーの「組み合わせ」になります...
4.練乳と加糖練乳
このグループのミルクの概念は、熱によって部分的に熱除去され、砂糖が加えられたミルクとして簡単に理解されます。したがって、ミルクからの栄養素や香りは保存されているようです。
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「低温殺菌ミルク」の概念が正式に廃止されると、母親は新しい名前に慣れる必要があり、最初は混乱することになります。ママはあなたの赤ちゃんが必要とする正しいミルクを選ぶために精神的に準備する必要があります!
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