妊娠中にバーベキューをしても大丈夫ですか？

多くの女性は、その美味しさのためにバーベキューを喜びと考えています。しかし、妊娠中にバーベキューをすることは多くの人にとって安全ではありません。

焼いて作った料理は、食欲をそそる料理が多いです。そのため、焼き物は多くの人に人気があります。しかし、胎児に悪影響を与えるため、多くの人が妊娠中の母親に焼き菓子を食べないようにアドバイスしています。

妊娠中にバーベキューをしても大丈夫ですか？

妊娠中の母親は、肉が注意深く準備され、徹底的に調理されている限り、妊娠中にグリルした肉を完全に食べることができます。胎児の健康に有害なバクテリアが含まれている可能性があるため、調理したての肉は避けてください。また、妊婦さんがバーベキューをしたい場合は、通常より長く焼き上げる必要があります。

食品を高温で調理すると、大腸菌、リステリア菌、サルモネラ菌、その他の食中毒菌などの危険な細菌を排除するのに役立ちます。

妊娠中の女性が安全にバーベキューを食べられるようにするための対策

バーベキューを食べるときの健康上の危険のリスクを減らすのに役立ついくつかの役立つヒントを次に示します。

加熱が不十分な肉は食べないでください

生肉に触れるたびに手を洗う

生肉と調理済み肉は別々の場所に保管してください

肉をきちんと解凍する

肉を均等に調理する

サラダ、スナック、ヨーグルトなどの食品は冷たくしてください。太陽の下に長時間いる場合は食べないでください

肉に煙や木炭が付着しないように、食品をホイルで覆います。

妊娠中にバーベキューを食べることの利点

バーベキューを食べることは妊娠中に多くの健康上の利点があります。たんぱく質が豊富なだけでなく、焼き肉は必須ビタミンやミネラルの優れた供給源でもあります。

1.たんぱく質が豊富

赤身の肉は優れたタンパク質源です。このように処理された肉は、妊娠中に必須タンパク質を保持します。タンパク質は新しい細胞を作るのを助け、体の組織が最良の状態にとどまるのを助けます。それだけでなく、体の円滑な機能のために新しいタンパク質を合成するのにも役立ちます。ローストミートやその他の動物性食品は、胎児の健康を確保し、妊娠を安全に保つのに役立ちます。

2.体に必須のビタミンとミネラルを提供します

ベーキング法は、食品中の必須ミネラルとビタミンを保持するのに役立ちます。チアミン（ビタミンB1）とリボフラビン（ビタミンB2）は、肉に含まれる重要なビタミンです。これらのビタミンは、体を強化し、胎児が健康に成長するのを助けます。その上、果物が焼かれるとき、それらの中の鉄は保持されます。これは貧血のリスクを防ぐのに役立ちます。