根菜類を育てる方法

ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ビート、カブなどの根菜類は、土壌、水、適切な間隔があれば簡単に育ちます。素晴らしい根菜類を育てる秘訣は、土床をしっかりと整え、植物に成長の余地を与えることです。また、作物に雑草が入らないようにし、十分な水分があることを確認する必要があります。

これらの重要なポイントのそれぞれについて、さらに詳しく説明します。

• 水はけが良く、緩く、肥沃な土壌のようなすべての根菜類：そして、丘で最もよく育つジャガイモを除いて、根菜類は隆起したベッドで最もよく育ちます。また、1日4〜6時間の直射日光が当たる園芸スポットがある場合にも成長する可能性があります。そのパッチでいくつかのニンジンと玉ねぎを試してみてください。

  土を準備するには、植える準備ができる少なくとも2〜3か月前に、3〜4インチの堆肥または肥料の層を追加します。植える直前まで待って新鮮な堆肥や肥料を加えると、春のニンジンやジャガイモの窒素肥料が多すぎると葉の成長が促進されますが、塊茎や根の形成は良くないため、成長が悪くなる可能性があります。代わりに、根菜類は根の成長を促進するリンを楽しんでいるので、土壌試験を行い、その結果に基づいて、植える前に骨粉またはリン鉱石肥料を加えて、根を幸せに保ちます。

  タマネギは特に多くの肥料が好きで、葉の成長を促進する余分な窒素に耐えることができます。移植片の高さが6インチで、球根が膨らみ始めたら、肥料を追加します。次に、5-5-5などの完全な有機肥料を10フィートあたり1ポンドで追加します。

• 根菜類、特にニンジンとタマネギは、最高の状態で成長するために適切な間隔が必要です。3〜4週齢の若い苗木は、適切な間隔になるまで引き抜くか、切り取って間引きます。タマネギは4インチ、ネギは2インチ、ニンジンは3インチ離す必要があります。ジャガイモは間伐する必要がなく、植えるときは8〜10インチ離して植える必要があります。

  心のこもった作物を間伐するのは残酷に聞こえますが、そうしないと、根が広がるのに十分なスペースがないため、植物はたくさんありますが、根は少なくなります。根が少ないと、ニンジンとタマネギが少なくなります。

• 定期的に根の作物パッチを除草すると、すぐにたくさんのサクサクした根が得られます。十分に間伐した後、ニンジンとタマネギの手で雑草を刈り取ります。じゃがいもはくわで除草できます。干し草やわらでベッドをマルチングします。あなたは個々のタマネギとニンジン植物の間で根おおいをする必要はありません。ベッドの周りをマルチングするだけで、十分に水をやりましょう。

ニンジン、タマネギ、ジャガイモは、多くの根菜類と同様に、低温を好みます。気温が華氏80度を下回ると、最高の成長と最高の風味が得られます。