子供の健康のためのオクラの8つの利点を発見してください

オクラは非常に健康的な根菜です。幼児にとって、免疫システムを強化するだけでなく、下剤を助け、消化を安定させる奇跡におけるオクラの利点。

子供の世話はとても大変な旅で、不安もたくさんあります。あなたが初めて親である場合、あなたの赤ちゃんが離乳を学ぼうとしているとき、あなたはあなたの赤ちゃんのために食べ物を選ぶ際に多くの頭痛を抱えることになります。

オクラは大人にとって非常に健康的な野菜ですが、子供はどうですか？この質問への回答を得るために、aFamilyTodayHealthの以下の共有をご覧ください。

オクラ-大人と子供の両方のための栄養価の高い料理

オクラは熱帯の国々で人気のある根菜であり、アフリカで生まれたと考えられています。現在、オクラは主に熱帯および亜熱帯気候の場所で栽培されています。オクラには、体に欠かせないビタミン、ミネラル、抗酸化物質がたくさん含まれています。それだけでなく、その高い繊維含有量で、この果物と野菜は素晴らしい下剤としても知られています。

あなたは完全にあなたの赤ちゃんにオクラを与えることができます。しかし、オクラは非常に粘り気があるため、母親が赤ちゃんをピューレにするのは困難です。したがって、赤ちゃんが食べ物を処理し、噛んで飲み込むことができるようになるまで待ってから、この野菜を食べさせるのが最善です。

通常、生後14〜18か月の赤ちゃんに授乳できます。これに加えて、赤ちゃんに食事を与えるとき、この料理はアレルギーのリスクが高くないので、完全に安心できます。

オクラの栄養成分

100gオクラの栄養成分は次のとおりです。

水：89.58g

たんぱく質：1.93g

炭水化物：7.45g

カルシウム：82mg

マグネシウム：57mg

カリウム：299mg

亜鉛：0.59mg

ビタミンB1：0.2mg

ビタミンB3：1g

葉酸：60ug

ビタミンE：0.27mg

エネルギー：33kcal

脂肪：0.19g

砂糖：1.48g

鉄：0.62mg

リン：61mg

ナトリウム：7mg

ビタミンC：23mg

ビタミンB2：0.060mg

ビタミンB6：0.215mg

ビタミンA：716IU

ビタミンK：31,3ug

子供の健康のためのオクラの8つの利点

あなたが定期的に子供たちに餌をやる場合の子供たちのためのオクラの健康上の利点のいくつかはここにあります：

ビタミンとミネラルを提供します：オクラは、ビタミンA、C、B、B1、B3、B9、ビタミンEなど、さまざまなビタミンの優れた供給源です。これらのビタミンはすべて、赤ちゃんの身体的および精神的な発達に重要な役割を果たします。 。上記のビタミンに加えて、オクラにはカルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルも含まれています...赤ちゃんの発育に不可欠です。

抗酸化物質が豊富： オクラには、体に良い抗酸化物質がたくさん含まれています。ウジが豊富な食事は、代謝中に生成されるフリーラジカルの損傷を防ぐのに役立つ抗酸化物質が豊富です。これらのフリーラジカルは、細胞やDNAに損傷を与える可能性があります。

「ミラクル」下剤：他の野菜と同様に、オクラは繊維が豊富で、100グラムのオクラに含まれる繊維の量は、体が毎日必要とする繊維の10％を満たしています。したがって、オクラは子供の消化器系がより良く機能するのをサポートし、便秘を防ぎます。さらに、オクラに含まれるビタミンAの量は、結腸の粘膜がうまく機能するのにも寄与し、腸を働きやすくします。

貧血の予防：オクラを定期的に食べると、体がより多くの赤血球を生成するのに役立ちます。赤血球が安定したレベルにあるとき、栄養素は体のすべての部分に完全に輸送されます。この年齢では、彼らの体は発達するために栄養素を必要とするので、これは幼児にとって特に重要です。

赤痢や下痢の治療： アーユルヴェーダ、インドから最古の医学の一つは、オクラができることが示された非常に効果的な救済下痢や赤痢。

目の健康に良い：オクラに含まれるビタミンC、ビタミンAは、子供の白内障や黄斑変性症のリスクを減らすのに役立ちます。

強い骨の構築：大量のビタミンKと葉酸のおかげで、オクラは骨量減少と骨粗鬆症の予防における「救世主」とも見なされています。

肌に良い：ビタミンCの高含有量は肌細胞の成長に不可欠です。したがって、若い肌が健康で滑らかになるのを助けるオクラの利点を否定する理由はありません。

母親がオクラを選んで保存するためのヒント

子供のためにオクラからおいしい食べ物を食べるには、おいしい、クリスピーなオクラを購入する方法を知る必要があります：

あなたは新鮮なオクラを選ぶべきです、果物は光沢のある緑色をしていて、外殻は薄い繊毛を持っていて、打撲傷や異物が見えません。

果物が長くて大きいほど古いので、柔らかすぎたり長すぎたりする果物を選ばないでください。

手を使ってオクラの尻尾を壊します。簡単に壊れてすぐに壊れれば、若くてサクサクしたオクラです。できない場合、壊す場合、それは古いオクラです。

品質を確保するために、評判の良いおなじみの野菜店や大型スーパーマーケットでオクラを購入することを選択する必要があります。

購入後はすぐに洗って加工するか、使わない場合はビニール袋や紙袋に入れて冷蔵庫のクーラーボックスに入れて徐々に使っていきます。この保存により、オクラは常に新鮮になり、4〜5日間保存できます。

あなたが試してみるべきおいしいオクラのレシピ

新鮮なオクラの果実を選んだら、蒸したり煮たりしたオクラを赤ちゃんに食べさせて、料理の純粋な甘さを感じたり、魚のスライスやグリルしたオクラを詰めたオクラをシーフードで作ったり…赤ちゃんが楽しむことができます。さらに、オクラを次のような料理に加工してみてください。

1.エビとオクラのオートミールのお粥

材料を準備する必要があります：

オーツ麦：50グラム

大型エビ：エビ2匹

オクラ：3つの果物

チキンブロス：1ボウル（カップ）

コリアンダーと玉ねぎ。

行うこと：

柔らかくなるまでオーツ麦を水に浸します。

エビの皮をむき、頭を取り除き、背骨に沿ってナイフの刃を使って黒い糸を取り除き、洗うか、みじん切りにするか、みじん切りにします。

ナイフを使ってオクラの外皮を取り除き、数回剃ります。次に、切り取り、種を取り除き、すすぎます。あなたはそれを切り刻むか、ブレンダーを使うことができます。

タマネギとコリアンダーは洗ってみじん切りにしました。

玉ねぎは香ばしいので、用意したエビを加えて炒め、狩りをします。

オーツ麦、オクラ、エビを鍋に入れ、チキンブロスを注ぎ、オーツ麦が膨らんでオクラが調理されるまで茹で、火を止めます。コリアンダーをもう少しふりかけ、お粥が冷えるのを待ってから、小さじ2杯の油を赤ちゃんが食べられるように加え、よく混ぜます。冷たいお粥は赤ちゃんに楽しんでもらうことができます。

2.ビーフオクラスープ

材料を準備する必要があります：

牛ヒレ肉：100g

オクラ：100g

にんじん：1/3電球

コリアンダー（コリアンダー）：2つの植物

コーンスターチ（とうもろこし）：大さじ1

ビーフブロス

ごま油小さじ3、塩小さじ1/4、調味料シード小さじ1。

行うこと：

牛ひき肉または牛ひき肉、調味料の種、ごま油でマリネし、約10分間放置します。

オクラは、細かく細かくさいの目に切った、またはスライスした茎を取り除きます。赤ちゃんが成長し、生の食品を噛む能力が高い場合は、牛挽肉やオクラを扱うことができない場合があります。

にんじんは皮をむいたり、さいの目に切ったり、細かく刻んだりします。

コリアンダーは洗ってみじん切りにしました。

スープを茹で、にんじんを約5分間煮てから、オクラを沸騰させ、牛肉を落とし、さらに5分間煮て、よくかき混ぜます。

ごま油とコーンスターチを少量の冷水と混ぜて加え、よくかき混ぜ、塩で味を調える。

スープをボウルにすくい、細かく刻んだコリアンダーを振りかけ、赤ちゃんに熱くさせます。

上記は幼児のためのオクラの利点についてのいくつかの有用な情報です。うまくいけば、この情報で、赤ちゃんが使用するためにオクラでおいしい料理を調理する多くの方法を見つけるでしょう。