子供のベジタリアンメニューのアイデアを考えましょう

菜食主義は多くのベトナム人家族にとってそれほど新しいものではありません。なぜなら、菜食主義者であるにもかかわらず、合理的な食事があれば、子供たちに十分な栄養を確実に供給することができるからです。しかし、主婦にとって頭痛の種となっているのは、子供のベジタリアンメニューに柔軟性を持たせる方法です。aFamilyToday Healthにあなたにぴったりのメニューを提案させてください！

多くの研究では、ビーガンの子供は通常の食事をとる赤ちゃんよりも必須栄養素が多い傾向があると評価されています。特にその中には、チアミン（B1）、ビタミンC、E、葉酸などのビタミンが含まれています。

そして菜食主義者はまた多くの異なったタイプの食事療法を持っています。どちらの方法を選択するかによって、ベジタリアンメニューは動的に変化します。ここでは、お子様に適した食品のいくつかの提案と、お子様の日常の使用に合わせて選択する方法を紹介します。

1.スクランブルエッグ（スクランブルエッグ）は赤ちゃんにとって魅力的なベジタリアン料理です

牛乳と卵で菜食主義の「学校」をたどっていれば、この料理を快適に感じることができます。特にビーガンの家族の場合、卵を豆腐のピューレに置き換えることができます。

スクランブルエッグは、ベトナムの家族のライストレイでも非常に人気があります。さらに、簡単に作成でき、すばやく作成できます。ソフトエッグソフトウェアの利点により、子供、特に幼児はそれを非常に気に入っています。

材料を準備する必要があります

鶏卵：2

トマト：1つの大きな果物

新玉ねぎ

あらゆる種類のスパイス

やってる

トマトを洗い、皮の外側を4〜6パックにそっと絞り、沸騰したお湯に注いで簡単に皮をむきます。トマトを半分に切り、種を取り除き、ザクロの種を切り、少量の塩、砂糖、調味料の種でマリネします。

卵はボウルに割り込んで、卵黄と白身を一緒に叩きます。

次に、鍋に食用油を入れ、トマトをやさしく炒め、卵をかき混ぜながら味付けをします。卵とトマトは乾いてつぶしてから、ねぎを加えます。

お粥や白ご飯と一緒に使うととても美味しくなります。食べ物をより美味しくする秘訣は、卵が乾燥して酸っぱくなりすぎないように、すべてのトマトを取り除くことです。

2.サクサクのオートケーキ

このおいしい料理は、朝食から始めるよりも良い選択です。あなたはそれをあなたの赤ちゃんのベジタリアンメニューに毎日加えることができます。

オーツ麦は、地球上で最高の穀物の1つと見なされています。それは子供に不可欠なビタミンとミネラルの豊富な供給源だからです。さらに、それはグルテンフリーの食品であり、小麦アレルギーの子供にとって意味があります。

材料を準備する必要があります

オートミール：150g

塩：小さじ1/4以下

マーガリン：15g

温水：80ml

ケーキを転がすための小さな小麦粉

やってる

大きなボウルにバターと塩を混ぜたオーツ麦。手でよく混ぜることができます。オーツ麦に水を加えて混ぜ合わせ、5分ほど放置します。

オーブンを約180°Cに予熱してから、天板にバターを塗ります。平らな面に小麦粉をまぶして、転がしたときにくっつかないようにします。オートミールを約3mmの厚さの平らな部分に丸めます。カップまたはクッキーカッターの口を使用して、生地を直径約7.5 cmの丸いスライスに切り、トレイに均等に配置します。

ケーキを約15分間焼き、次に電源を入れてからさらに5分間焼きます。

3.ベジタリアンツナサラダ

その名の通り、マグロは一切入っていません。それは単に同じ味を持っています。この料理はさまざまな野菜と一緒に使用されるため、それでも子供の栄養を確保します。ママはこの料理を家族のベジタリアンメニューに加えることを検討する必要があります。

材料を準備する必要があります

調理したエンドウ豆：約1ボウル

セロリ、玉ねぎのみじん切り：1/2ボウル

ディジョンマスタード：大さじ1

あらゆる種類のスパイス

ベジタリアンマヨネーズ：大さじ2

やってる

マヨネーズと細かく挽いたエンドウ豆を除いて、上記のすべての材料を大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。

サラダが必要なだけ湿るまでマヨネーズを追加します。

赤ちゃんの好みに応じて、レタスやサンドイッチに広げて、このベジタリアン料理を赤ちゃんに与えることができます。

4.ベジタリアンスナックメニュー：クリスピーな野菜ケーキ、美味しくて美味しい

ちょっとした日本料理の方向性を持って、この料理はきっとあなたの子供の夕食の「空腹」を満足させるでしょう。

また、魚肉だけが好きな塩辛いものを食べる子供たちから、完璧な野菜を「隠す」ための独創的な方法でもあるのも面白いですね。それは栄養価が高いですが、気が遠くなることはありません、そして特にあなたは忙しい日にそれをすることができます。

材料を準備する必要があります

にんじん：1球根

太郎：1球根

じゃがいも：塊茎2個

サツマイモ：塊茎2個

サクサクの小麦粉

卵

刻んだネギ

あらゆる種類のスパイス

やってる

塊茎を使って、それを持って洗ってから、皮をむいて細かく切ります。

次は生地のステップを実行することです。揚げた小麦粉をきれいなボウルに注ぎ、卵、ねぎを加え、スパイスで味付けし、パッケージの指示に従って水を入れます。次に、材料をよく混ぜて、生地を約10分間休ませます。

塊茎を混ぜ合わせてから、揚げた小麦粉に少し浸します。ただし、小麦粉を与えすぎないように注意してください。そうしないと、クラストが厚くなり、すぐに食べてしまいます。油で揚げたケーキ、金を見てから取り出します。チリソースと一緒に食べるととても美味しいです。

5.赤ちゃんのためのベジタリアンメニュー：ソテーした野菜はシンプルですが、病気になりません

ベジタリアンメニューに続いて、野菜炒めがあります。この料理は、洗練されすぎず、複雑すぎないという利点に加えて、実行時間が非常に速いため、いつでも家族全員を治療することができます。

材料を準備する必要があります

にんじん

椎茸または椎茸

ヤングコーン

豆

ねぎ、玉ねぎ

スープ、砂糖、食用油

やってる

若いトウモロコシは洗浄されるか、半分に分割されるか、3つの部分にカットされます。にんじんも洗って皮をむき、スライスして味わいます。

エンドウ豆を洗い、頭を取り除き、繊維を取り除きます。特に椎茸はぬるま湯に浸し、根を切り、斜めに細かく切ります。ねぎも椎茸のように斜めにスライスされます。

前処理後、鍋に食用油を加え、熱くなるのを待ち、玉ねぎを入れてつぶし、フライパンにスライスし、にんじんを加えて炒め、若いトウモロコシを加えて均一にかき混ぜます。 。

にんじんと若いとうもろこしが熟したら、きのこと豆を鍋に加え、味を調えます。少量の水を加えると、野菜の熟成が早くなります。ネギが最後の追加になります。

6.夕食に日本のチャーハンと交換する

チャーハンもベトナム人にはなじみのある料理です。でも、飽きたら他国の特徴を生かしたチャーハンを味わうことができます。

具材をブレンドしたこの料理は、とても不思議な感覚をもたらし、テーブルに座っている子供たちを興奮させます。

材料を準備する必要があります

玄米

純水

アーモンド

酢

大豆

にんじん

ブロッコリー

豆腐

植物油とスパイス

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豆腐をフライパンで炒め、別の皿に移します。にんじんとブロッコリーでこれを繰り返します。次に、豆腐、にんじん、ブロッコリーを鍋に入れて炒めます。

玄米は別々に炊き、終わったら前の具材を入れた鍋に入れ、酢と醤油を加えてよく混ぜます。

終わったら、ボウルをすくい取って、アーモンドで皿を飾ることができます。

あなたの上の成分はあなたの子供の好みに応じて減らすことができます。

ほら、主婦が赤ちゃんと赤ちゃんの両方に適したベジタリアンメニューを開発するのは簡単ではありません。しかし、上記の提案により、居心地の良い家族の食事のためにあなた自身がより楽しい選択をしたことを願っています。