ほうれん草で8皿をすばやく調理してベビーフードを作る

 

ほうれん草は、赤ちゃんの発育に欠かせないミネラルやビタミンが豊富に含まれているため、栄養価の高い野菜です。だから、赤ちゃんが食べられるようにほうれん草を用意してください。

ほうれん草の具材を使って、赤ちゃん向けのさまざまな料理を完全に準備できます。ほうれん草は子供たちに多くの利点をもたらすだけでなく、さまざまな料理に簡単に加工できるため、これは理想的な選択です。理解を深めるには、aFamilyTodayHealthのこの記事を参照してください。

 

ほうれん草のおやつと大きなメリット 

赤ちゃんが離乳食を食べるためのほうれん草（ほうれん草、ほうれん草）には、次の利点があります。

1.骨を強くするのを助ける：ほうれん草にはカルシウム、マグネシウム、リンなどの多くのミネラルが含まれており、これらは強くて健康な骨を作るのに重要です。

2.筋肉に良い： 100gのほうれん草には約3gのタンパク質、アミノ酸が含まれています。これは、肉や豆などのタンパク質が豊富な食品との素晴らしい組み合わせです。

3.健康な循環器系： ほうれん草の鉄とカリウムは、血液と循環器系をうまく機能させる上で重要な役割を果たします。

4.免疫システムに良い： ほうれん草は、健康な赤ちゃんの免疫システムを確保するためのビタミンとミネラルが豊富な食品です。

5.十分な水分を補給する：ほうれん草には90％以上の水分が含まれており、赤ちゃんの体の水分を十分に補給します。

優れた栄養成分

ほうれん草は赤ちゃんのおやつに最適な材料です。ほうれん草100gの栄養価はこちらです。

100Gあたりの栄養価

エネルギー23kcal

炭水化物3.6g

シュガー0.4g

ファイバー2.2g

プロテイン2.9g

脂肪0.4g

カルシウム99mg

鉄2.71mg

マグネシウム79mg

リン49mg

カリウム558mg

ナトリウム79mg

マンガン0.897mg

銅0.130mg

亜鉛0.53mg

セレン1µg

ビタミンC28mg

ビタミンB10,078mg

ビタミンA469µg

ビタミンE2mg

ビタミンK483µg

ほうれん草を選んで保存する方法は？

 

 

1.赤ちゃんが食べるほうれん草を選ぶ

ほうれん草は一年中栽培できます。冷凍野菜は不健康な硝酸塩を多く含んでいるため、栄養士は冷凍野菜よりも新鮮な野菜を推奨しています。さらに、保存するとき、人々はバクテリアと戦うために窒素ガスを使用しますが、それは子供の健康に悪影響を及ぼしません。

新鮮なほうれん草は、緑色の柔らかい葉と茎があります。黄色の葉が付いた野菜、砕いた野菜、害虫に食べられた野菜を購入しないでください。

野菜の葉をそっと折りたたんで、水分量が多いか少ないかを確認します。

ほうれん草は農薬汚染の影響を受けやすいです。したがって、あなたは有機の、はっきりと調達された野菜を買うことを選ぶべきです。

2.保存する方法 

根を切り、古い葉を取り除きます

きれいな水で野菜を洗い、水気を切る

ほうれん草をタオルや紙に広げて水を吸収し、水浸しを防ぎます

プラスチックの容器またはバッグに入れ、水を吸収してつぶれないように、容器の周りにペーパータオルを置きます。冷蔵して2日以内に使用してください。

赤ちゃんの離乳のための8つの素晴らしいほうれん草のレシピ

おなじみのほうれん草のお粥に加えて、母親は次の提案で赤ちゃんのためのこれらの素晴らしい材料からスナックを作るために台所に行くことができます：

1.ほうれん草のスープ

 

 

ベビースナック用のほうれん草のスープは簡単なレシピですが、それでも野菜から多くのビタミンやミネラルを確保します。

準備する

みじん切りにしたほうれん草2カップ

4〜5杯の小さな水

作る

鍋に水を入れ、野菜を加え、葉が柔らかくなるまで数分間茹でます。

野菜をブレンダーに入れます。少量の水、ピューレを追加します。スープをボウルに注ぎ、赤ちゃんにあげます。

2.ほうれん草とにんじんのスープ

多くの母親は、赤ちゃんのためにほうれん草を使ってどのような食べ物を調理するのか疑問に思っています。どちらもビタミンAが豊富で、子供たちにとって素晴らしい食べ物になることを約束しているので、あなたの答えはニンジンです。

準備する

みじん切りにんじん2カップ

みじん切りにした新鮮なほうれん草2カップ

4〜5杯の小さな水

作る

ほうれん草とにんじんは別々に茹でて、にんじんにシュウ酸が付着しないようにします。

野菜をふるいに入れ、流水で洗います。

野菜をブレンダーに入れ、少量の水を加え、希望の濃度になるまでピューレを作ります。

もっと記事を見てください子供たちがニンジンをたくさん食べるのは良いですか？

3.ほうれん草とバナナのマッシュポテト

バナナは健康効果に加えて、葉の苦味を抑え、子供の味を刺激するおいしい味を作り出すので、赤ちゃん用のほうれん草と組み合わせると素晴らしいです。

準備する

みじん切りバナナ2カップ

みじん切りにした新鮮なほうれん草2カップ

3〜4杯の小さな水

作る

上記のほうれん草の加工

滑らかでクリーミーな混合物になるまでバナナをつぶします

フォークを使って、つぶしたバナナとピューレにしたほうれん草を混ぜます。

4.離乳食用のほうれん草の肉スープ

準備する

骨なし肉の1〜2カップ

みじん切りにした新鮮なほうれん草2カップ

4〜5杯の小さな水

作る

肉と野菜が柔らかくなるまで別々に茹でます。野菜を冷水で洗い、茹でた肉と一緒にブレンダーに入れます。

少量の水を加え、肉と野菜を滑らかになるまで混ぜ合わせます。粉砕中に、必要に応じて水を追加します。

5.鶏ほうれん草のスープ

 

 

ほうれん草のお粥や単調な野菜スープに赤ちゃんがうんざりしている場合は、鶏肉を加えることで味を変えることができます。あなたの赤ちゃんが恋に落ち、よりよく食べることを確認してください。

準備する

鶏肉のみじん切り2カップ

みじん切りにした新鮮なほうれん草2カップ

6〜7杯の小さな水

作る

鶏肉と野菜を茹でます。ふるいとラケットを使って鶏肉を取り除き、ブレンダーに入れます。

上記のようにほうれん草を処理する

ほうれん草のスープを鶏肉のブレンダーに注ぎます。

6.ほうれん草とマッシュドエンドウ豆を赤ちゃんが食べられるようにすりつぶします

準備する

エンドウ豆の2つの小さなカップ

みじん切りにした新鮮なほうれん草2カップ

4〜5杯の小さな水

作る

エンドウ豆と野菜を茹でます。次に、ふるいを注ぎ、水道水ですすいでください。

ゆでたほうれん草と豆を少量のピューレ水を入れたブレンダーに入れます。

7.ほうれん草とマッシュポテト

離乳食のためにほうれん草を何で調理するか疑問に思っている場合は、サツマイモまたはジャガイモの両方に炭水化物が含まれているため、赤ちゃんに燃料を供給することができます。

準備する

白さつまいもみじん切り2カップ

ほうれん草のみじん切り2カップ

4〜5杯の小さな水

作る

ほうれん草とじゃがいもを柔らかくなるまで別々に茹で、ブレンダーに入れます。

少量の水を加え、混合物を希望の濃度になるまでピューレにします。

8.ほうれん草ご飯

 

 

バナナのように、ご飯はほうれん草の赤ちゃん料理の風味を和らげることができます。

準備する

ご飯2カップ

みじん切りにしたほうれん草2カップ

4〜5杯の小さな水

作る

通常の方法でご飯を炊きます。ご飯を柔らかくするために、調理中に少量の水を加えます。

上記のようにほうれん草を処理します。

ご飯と野菜をブレンダーに注ぎます。

赤ちゃんはほうれん草にアレルギーがありますか？

ママは離乳食にほうれん草を使っているので、この野菜は完全にアレルギーを引き起こす可能性があることに注意してください。野菜の葉のシュウ酸は茹でると取り除くことができますが、硝酸塩は残ります。硝酸塩不耐性は、メトヘモグロビンと呼ばれる血液障害を引き起こす可能性があり、血液は組織に酸素を運ぶことができません。赤ちゃんに小さなテストをして、赤ちゃんがどのように反応するかを確認できます。赤ちゃんに反応がある場合は、使用を中止し、医師に相談してください。

ほうれん草アレルギーの症状は次のとおりです。

発疹：赤い皮膚はクラスター状に形成され、かなりかゆみを伴います。

腹痛：赤ちゃんも下痢や嘔吐を経験することがあります。

顔のむくみ：鼻や目の周りにむくみが集中します。まぶたが腫れているので、赤ちゃんは目を開けることができず、嚥下が困難です。

息切れ：赤ちゃんは息を切らしていて、気管の周りの腫れのためにかゆみを感じます。

指は緑色（特にメトヘモグロビン）：指は緑色、特に指先は緑色になり、全身が青白くなります。

脱力感：乳児は眠くなり、いかなる活動にも興味がないように見えます。

お子さんがアレルギーやメトヘモグロビン血症にかかっていることに疑問がある場合は、すぐに医師の診察を受けてください。