10代の若者の身長に関する質問に答える
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あなたはよく赤ちゃんの白パンを食べます。それで、通常のパンは必須栄養素がほとんど含まれていないため、赤ちゃんの健康に良くないことをご存知ですか?
白パンは非常に人気があり、多くの人に愛されています。見た目はとても魅力的ですが、栄養素はほとんど含まれていません。ハンバーガー、フランスとイタリアのパン、ピザの端、ピザの層などのほとんどの種類のパンも白パンから作られているため、通常は子供には適していません。白パンは必須栄養素が少なく、子供の健康に悪影響を与える可能性があります。
全粒穀物を粉砕し、ふすまと胚芽を取り除くと、精製穀物が作られます。これは、繊維、ビタミン、ミネラルを含む部分です。白パンは、マグネシウム、亜鉛、ビタミンE、繊維、必須脂肪酸が少ない精製穀物から作られています。一部のメーカーはビタミンを追加していますが、それでも天然の全粒穀物が一番の選択です。
グリセミック指数は、純粋なブドウ糖と比較して、食物が血糖値とインスリンレベルにどれだけ速くそしてどれだけ速く影響するかを示す尺度です。白パンは、消化中にすぐに吸収され、血糖値とインスリンレベルのスパイクを引き起こす精製された種子から作られているため、高いグリセミック指数を持っています。白パンや、菓子、デザート、白じゃがいもなどの高血糖食品を多く含む食事は、体重増加、2型糖尿病、心血管疾患のリスクを高めます。
白パンは食物繊維が少ないです。食物繊維は、コレステロール値を下げ、正常な消化管を維持する健康的な食事の重要な部分です。食物繊維の推奨摂取量は、1,000カロリーを消費するごとに14gです。1日平均2,000カロリーを食べる場合、1日あたり28グラムの食物繊維が必要です。平均的な白パンには0.5gの繊維が含まれていますが、全粒小麦パンには最大2gの繊維が含まれています。
より多くのビタミン、ミネラル、繊維のために、赤ちゃんの白パンよりも全粒粉パンを選択してください。全粒粉パンはグリセミック指数も低く、赤ちゃんに安定した持続可能なエネルギー源を提供し、2型糖尿病、心臓病、体重増加のリスクを軽減します。全粒粉パンは色や名前で識別できません。パンを購入する際は、材料リストをご覧ください。最初の成分は、全粒小麦、全粒オーツ麦、ライ麦などの全粒穀物でなければなりません。
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