持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
アーモンドジャムスライスクッキー
これらのクッキーはおいしい小さな宝石で、それぞれがクッキーにジャムが輝く特別な宝石のように見えます。アーモンドジャムスライスは、お茶やお祝いの機会に最適です。お気に入りのジャムやジャムを試して、このレシピを変えることができます。
準備時間： 1時間; 冷却が含まれています
焼き時間： 15分
収量：約4ダース
3/4カップ（1-1 / 2スティック）無塩バター、柔らかく
砂糖2/3カップ
室温で卵1個
バニラエッセンス小さじ1
アーモンド抽出物小さじ1
細かく挽いたアーモンド1/2カップ
1-1 / 2カップの中力粉
ベーキングパウダー小さじ1/2
1/3カップのアプリコットまたはラズベリージャムまたはジャム
ミキサーを使って、大きなミキシングボウルでバターを軽くふわふわになるまで約1分間叩きます。砂糖を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
小さなボウルに、卵をバニラとアーモンドの抽出物と混ぜ合わせます。バター混合物に加え、よく混ぜます。
別のボウルに、アーモンド、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
バター混合物に3段階で加え、各添加後によく混ぜます。混合物を覆い、30分間冷やす。
クッキーシートをパーチメント紙で裏打ちします。生地を4等分します。
軽く粉をまぶした作業面で、各ピースを長さ約10〜12インチ、幅3/4インチの丸太に丸めます。すべてのロールをクッキーシートに置き、間にスペースを残します。指を使って、各ロールの中央にある約1/4インチの深さの溝を、ロールの全長にわたって押します。もう一度30分間冷やします。
オーブンを350度に予熱します。ジャムの山盛りの大さじを各ロールの中央の溝に広げます。
金色になり固まるまで、15〜20分間焼きます。オーブンからクッキーシートを取り出し、ラックに移して冷まします。
対角線上の各ロールを1インチ幅のクッキーにスライスします。密閉容器に入れ、室温で最大2日間単層で保管します。
一食当たり：カロリー75（脂肪41から）; 脂肪5g（飽和2g）; コレステロール12mg; ナトリウム7mg; 炭水化物8g（食物繊維0g）; たんぱく質1g。
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