オレゴンのワイン産地

オレゴンのワイン産地は涼しい気候を共有しています。これは主に、ブドウ園と太平洋を隔てる高山がないためです。海の影響はオレゴンに涼しい気温と雨をもたらします。オレゴンとカリフォルニアでは、ブドウ栽培とワイン造りはまったく異なります。

ワイン造りはオレゴンではかなり新しい産業ですが、急速に成長しています。オレゴンのワイナリーのほとんどは、小さな家族経営のワイナリーです。赤ワインは、今日のオレゴンのワイン生産の60パーセントを占めています。

オレゴンのピノノワール

オレゴン州は、最高のパフォーマンスを発揮するために涼しい気候を必要とするブドウであるピノノワールで最初にワイン界で尊敬を集めました。Eyrie Vineyardsは、1970年にオレゴン州で最初のピノノワールをリリースしましたが、州のピノノワールが全国的に認められたのは、1983年と1985年の優れたヴィンテージの後でした。

ピノノワールは今でもオレゴンの主力ワインであり、州のワイナリーの大多数がこのワインを製造しています。オレゴンのピノノワールは、特徴的なブラックフルーツのアロマとフレーバー、深みと複雑さを備えており、米国で最高のピノの1つとして称賛されています。

オレゴンのピノグリ

2000年、ピノ・グリはオレゴンで一番の白い品種としてシャルドネを追い抜き、現在ではオレゴンのシャルドネを上回っています。その祖先であるピノ・ノワールの自然突然変異であるピノ・グリの品種には、熟したときに通常淡いピンクから黄色がかった色のブドウがあります。

オレゴンピノグリには2つのスタイルがあります。

• 軽くてフルーティーなスタイル（ブドウは早く収穫されます）は常に無垢で、秋の収穫後6〜8か月で消費できます。

• ブドウの木に長く残されたミディアムボディの黄金色のワインは、オークの熟成が少しあり、5年から6年以上熟成することがあります。

一般的に、オレゴンピノグリはライトからミディアムボディで、洋ナシ、リンゴ、時にはメロンを思わせるアロマがあり、安価なワインとしては驚くほどの深みがあります。少し甘くても、素晴らしいフードワインです。特にシーフードやサーモン、オレゴンでペアになっている種類の料理によく合います。

ウィラメットバレーの誰が誰ですか

オレゴン州のピノノワールとピノグリの本拠地は、オレゴン州北西部のポートランド市のすぐ南にあるウィラメットバレーです。クールウィラメット・ヴァレーは、として、過去30年間での地位を確立していオレゴン州の中で最も重要なワインの産地。

ウィラメットバレーは、素晴らしいレストラン、ホテル、ショップが集まる活気に満ちたポートランドの街がこのワイン産地から北に30分であるため、訪れるのに便利なワインの目的地です。

ウィラメットバレーは巨大で、いくつかの郡が含まれています。ポートランドのすぐ南西にあるヤムヒル郡にはワイナリーが最も集中しており、そのすべてがピノノワールを生産しています。しかし、かなりの数のワイナリーがポートランドの西のワシントン郡とヤムヒルの南のポーク郡にあります。

他の2つのオレゴンワイン産地

オレゴン州の他の2つの注目すべきワイン産地は、州の南西部にあります。UmpquaValley（ローズバーグの町周辺）と、カリフォルニアの北の国境に隣接するさらに南のRogue RiverValleyです。

• ウィラメットバレーよりもかなり暖かいアンプクアバレーは、1962年に設立されたオレゴン州初のワイナリーであるヒルクレストヴィンヤードのある場所です。アンプクアの主なブドウ品種は、ピノノワール、シャルドネ、リースリング、カベルネソービニョンです。主要なワイナリーは、ピノノワールとシャルドネで知られるヘンリーエステートとジラーデットワインセラーです。

• ローグリバーバレーはまだ暖かいです。したがって、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローは、ピノ・ノワールよりも優れたパフォーマンスを発揮することがよくあります。シャルドネは主要な白ワインですが、ピノ・グリが人気を集めています。地域最大のワイナリーであるブリッジビューヴィンヤーズは、ピノグリやピノノワールと素晴らしい仕事をしています。