持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
カボチャエンチラーダ
おいしい料理にカボチャを使ったことがありませんか？カボチャは、食物繊維、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富な低カロリーの添加物であり、これらすべてが平腹の食事に理想的です。エンチラーダのようなおいしい料理に、おいしく甘い味を加えることができます！
準備時間： 10分
調理時間： 15分
収量： 8人前
小さじ1杯の菜種油
黄玉ねぎ1個、皮をむいてさいの目に切った
コーンニブル1カップ
14.5オンスの缶低ナトリウムピント豆
減塩タコス調味料大さじ4
シナモン小さじ1/4
15オンスのカボチャのピューレ1つ
トマトソース1カップ
塩無添加野菜スープ1/2カップ
チェダーチーズ1カップ
8つの6インチ全粒粉トルティーヤ
刻んだネギ1/4カップ、トッピング用
コリアンダー1/4カップ、みじん切り、トッピング用
4カップのベビーほうれん草の野菜
オーブンを華氏375度に予熱します。
大きな鍋で、中火から強火にかけて油を熱します。玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。
とうもろこし、ピント豆、タコス調味料大さじ2、シナモンを加えます。組み込まれ、温まるまでかき混ぜます。
カボチャのピューレを1カップ入れます。
小さなボウルに、トマトソース、野菜のスープ、残りのカボチャ、残りの大さじ2杯のタコス調味料を混ぜます。混ぜ合わせるまでかき混ぜてエンチラーダソースを作ります。
大きなグラタン皿に、エンチラーダソースの半分を底に広げます。
チェダーチーズ1/2カップを予約し、トッピング用に取っておきます。
電子レンジでトルティーヤを高さで20秒間柔らかくします。残りのチェダーチーズとピント豆の混合物を各トルティーヤに重ねて、エンチラーダを形成します。それらを巻き上げます。各エンチラーダを並べて鍋に入れます。
エンチラーダソースと残りのチェダーチーズをエンチラーダの上に載せます。15分間焼き、温めます。
エンチラーダにネギとコリアンダーをのせ、ほうれん草のベッドの上に盛り付けます。
一食当たり：カロリー245（脂肪57から）; 脂肪6g（飽和7g）; コレステロール15mg; ナトリウム693mg; CA R bohydrate 40グラム（食物繊維8グラム）。たんぱく質12g。
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