グルテンフリーであることによって運動上の利点を得る方法

一部のアスリートは、激しいエネルギー需要を維持するのに十分な炭水化物が食事に含まれないのではないかと心配しているため、グルテンフリーになることを恐れています。トレーニングまたは競技の前、最中、後の炭水化物は、エネルギーレベルを維持し、イベント後の回復を早めるために不可欠です。

アスリートとして必要な炭水化物を摂取できるだけでなく、グルテンフリーであることが運動上の利点にもなります。結局のところ、あなたはピザやスパゲッティでカーボローディングをしていません—それらは栄養的に言えば比較的価値がありません。これらの食品は、高血糖負荷の食品であるため、血糖値の山と谷も引き起こします。

食事にグルテンが含まれていないことは、運動上の利点を提供することで称賛に値するものではありません。重要なのは、高タンパク質、低グリセミック負荷のアプローチ(たまたまグルテンフリー)です。このアプローチには、アスリートにとっていくつかの利点があります。

  • あなたの体が脂肪貯蔵からより効率的にエネルギーの処理を開始し、腸内の食物への依存を減らすことを可能にします

  • 突然の激しい運動が引き起こす可能性のある低血糖効果を最小限に抑える

  • 血流中の遊離脂肪酸を増やし、運動中に筋肉グリコーゲン(エネルギーに使用される)を節約できるようにします

  • 運動中の安定した血糖値の維持。これは、筋肉と筋力の成長、およびエネルギーの流れに不可欠です。


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