グルテンフリーのキッチンを徹底的に掃除する方法

グルテンフリーにするためにキッチンを除染するのは気が遠くなるかもしれませんが、グルテン不耐性の人にとっては重要です。1つのパン粉またはクラッカーパン粉には、多くのグルテン分子が含まれています。キッチンが完全にグルテンフリーであるか、グルテンで作られたいくつかの食品を妥協して保管するかにかかわらず、食品、調理器具、調理器具を分類した後は、すべての表面を徹底的に掃除する必要があります。

キッチンをグルテン不耐性の人々にとって安全な避難所にするためには、パントリー、冷蔵庫、冷凍庫に補充する前に、すべての表面を拭き取り、石鹸と水できれいにする必要があります。ベーキングでは、空気中を漂い、利用可能なほぼすべての表面に着地する可能性のある多くの粉末（小麦粉、ベーキングパウダー、スパイスなど）を使用します。

キッチンの徹底的な掃除には時間がかかるので、このプロセスを急がないでください。通常の家庭のほこりは台所で異なります。小麦粉からのグルテン、スライスしたパン、クッキーやケーキを含めることができます。キッチンをほこりのない状態に保つことは不可能ですが、棚や食器棚を再編成して補充する前に、きれいなスタートを切り、できるだけ多くのほこりや汚れを取り除いてください。

何を掃除するかを決めるときは、グリースがほこりを引き付けて保持することを忘れないでください。少しでも脂っこい表面はグルテン源の可能性があります。したがって、グルテンフリーのクリーナーを使用してすべてをきれいにし（はい、これらの製品も重要です。マイヤー夫人の家庭用クリーナーを試してください）、水ですすぎ、完全に乾かしてから、今ではきれいなキッチンを組み立て直してください。

本当に徹底的なキッチンの除染のために、あなたは以下をきれいにするべきです：

• キャビネットと引き出しの面：キャビネットの面から明らかな滴りやこぼれを拭き取るのは簡単ですが、時間の経過とともに、グリースの薄い層がこれらの表面に蓄積し、小麦粉のほこりがそのグリースに付着する可能性があります。刺激の少ない石鹸液で洗い流し、すすぎ、乾燥させます。

• 天井のファンブレード：天井のファンが部屋の周りを飛び回ることができるすべてのグルテン粒子について考えてみてください！ファンブレードとランプを洗浄し、ファンケーシングを拭き取ります。

• 調理器具と耐熱皿：パン粉、ベーキングスプレーの残留物、グリースの残留物がないようにすべての器具をこすります。ひびや隙間のあるものには特に注意してください。

• 食器棚と引き出しの取っ手：取っ手は粘着性のある指で簡単に汚染されます。すべてのハンドルを注意深く洗ってください。

• 床とカウンタートップ：明らかに！また、幅木と窓辺を拭き取ります。

• ゴミの処分：氷とレモンの切り身を流してこれをきれいにします。次に、電源を入れたまま、廃棄物に数分間水を流します。

• すべての引き出しの内側：特に銀器の引き出しは、パン粉や小麦粉のほこりにぶら下がることがあります。引き出しからすべてのアイテムを取り出し、食器洗い機に通すか、手で洗ってから、食器棚を拭いて乾かします。

• ランプ：ほこりはランプに蓄積する可能性があります。フィクスチャを降ろすか分解して、すべての部品を完全に清掃してから再組み立てします。

• シンクストレーナーとシンクプラグ：これらのアイテムは、日常の使用から多くのガンクを保持することができます。実際、新しいシンクストレーナーとプラグを購入して処分してください。ほとんどの金物店はそれらを在庫しています。

• トースターとオーブントースター：パン粉は、これらの電化製品の割れ目や隙間に潜んでいる可能性があります。製造元の指示に従ってそれらを清掃し、アプライアンス全体を拭き取ります。

• 食器棚の上部：これは、ほこりやパン粉が蓄積する可能性があるもう1つの場所です。食器棚の上に植物や装飾品を置いておく場合は、それらも降ろして掃除してください。

相互汚染の可能性を実際に引き起こしているこのようなリストを読んだ後、多くの人々はキッチンを完全にグルテンフリーに保つことを選択します。しかし、それはあなたとあなたの家族だけが下すことができる決定です。