グルテンフリーのトルティーヤスティックの作り方

これらのスティックはグルテンフリーのおやつに最適ですが、スープやパスタディナーにも最適です。彼らはオーブンから熱く食べられるのにさえ素晴らしいです。注意してください。。。1つだけ食べることはできません!

さらに美味しくするために、焼く前にスティックにゴマをまぶしてください。

準備時間: 5分

調理時間: 8分

収量: 20個

焦げ付き防止クッキングスプレー

2つの8インチ米粉トルティーヤ

バター大さじ2、溶かした

大さじ3杯のすりおろしたパルメザンチーズ

卵白1個

ガーリックパウダー小さじ1/8

イタリアの調味料小さじ1/4

オーブンを400度に予熱します。焦げ付き防止ベーキングシートに焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします。

溶かしたバターで各トルティーヤの片面を磨き、チーズを振りかけます。チーズをトルティーヤに押し込み、固まるようにします。

小さなボウルで、泡だて器になるまで卵白を泡だて器で泡立てます。

トルティーヤを裏返し、ペストリーブラシを使用して卵白でブラッシングします。トルティーヤにガーリックパウダーとイタリアンシーズニングをふりかけます。

はさみできれいなペアで、各トルティーヤを10個の3/4インチ幅のストリップにカットします。ベーキングシートにチーズ側を下にしてストリップを置きます。

400度で8分間、またはストリップが薄茶色でカリカリになるまで焼きます。

一食当たり:カロリー:26; 総脂肪:2 g; 飽和脂肪:0.8g; コレステロール:4 mg; ナトリウム:35 mg; 炭水化物:2。繊維:0 g; 砂糖:0 g; たんぱく質:1g


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