持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
このクリーミーなグルテンフリーチョコレートフロスティングのココナッツオイルは、フロスティングにサニーな食感を与えます。より深いチョコレート味が好きな場合は、ココアパウダーを追加してください。ココナッツオイルは室温で固体です。実際、それは非常に固いので、両方が一緒に溶けない限り、バターと組み合わせるのは難しいです。

クレジット:©iStockphoto.com / AgnieszkaKirinicjanow 2012
準備時間: 20分
調理時間: 3〜5分
収量: 8人前
ココナッツオイル大さじ2
バター1/2カップ
セミスイートチョコレートチップ1カップ
ココアケーキ大さじ6
ピンチソルト
1/4カップ生クリーム
サワークリーム1/3カップ
バニラ小さじ2
3-1 / 2カップのふるいにかけた粉砂糖
大きな鍋に、ココナッツオイル、バター、チョコレートチップを入れます。弱火で滑らかになるまで溶かし、頻繁にかき混ぜながら、約3〜5分加熱します。
火から下ろし、ココアケーキと塩を加えます。
混合物を大きなボウルに移します。
小さなボウルに、生クリーム、サワークリーム、バニラを混ぜます。泡だて器で混ぜ合わせます。
粉砂糖とクリームの混合物を溶かしたチョコレートの混合物に交互に加え、各添加後によく叩きます。
必要な広がりの一貫性のために、より重いクリームまたはより多くの粉砂糖を追加する必要があるかもしれません。このレシピは、1つの9インチのレイヤーケーキを満たし、つや消しにします。
大さじ1杯あたり:カロリー82(脂肪40から); 脂肪4g(飽和3g); コレステロール8mg; ナトリウム5mg; 炭水化物11g; 食物繊維0g; プロテイン0g。
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