シンプルなシロップレシピのマルガリータシャーベット

おいしい、新鮮なフルーツアイスはメキシコの食事に重要な役割を果たしています。このスパークリング、タルト、ライム、テキーラのシャーベットの材料は、品揃えの豊富なメキシコスタイルのパントリーの棚に置いておく必要があります。

シンプルなシロップレシピのマルガリータシャーベット

クレジット:©iStockphoto.com / dulezidar

専用工具:アイスクリームメーカー

準備時間: 10分、さらにシロップの場合は30分、テキーラ混合物の場合は1時間

収量: 4人前

テキーラ1-1⁄2カップ

絞りたてのライムジュース1カップ

1⁄2カップトリプル秒

ライトコーンシロップ1/2カップ

2カップのシンプルなシロップ(次のレシピを参照)

1⁄2カップの水

テキーラを小さな鍋に注ぎ、沸騰させます。

テキーラが半分になるまで調理します(ほとんどのアルコールが沸騰します)。

ボウルに注ぎ、残りのすべての材料をかき混ぜます。

冷えるまで冷蔵します。

冷やした混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーのシャーベットの指示に従って処理します。

冷凍庫に保管してください。

シンプルなシロップ

調理時間: 5分

収量: 2カップ

砂糖1-1⁄4カップ

1-1⁄4カップの水

砂糖と水を鍋に入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら沸騰させます。

冷まします。

シロップは冷蔵庫に保管してください。


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