持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
乾燥豆の調理にはある程度の準備と時間がかかりますが、多くの人は、調理された乾燥豆の食感、風味、ナトリウムの添加不足は努力する価値があると感じています。コンロで乾燥豆を調理するには、次の手順に従います。
乾燥した豆を冷水でよくすすぎ、属していないものをすべて選びます。
すすぎが簡単なように、豆をザルに入れます。
きれいな豆を水気を切り、鍋に捨てます。
豆と水の両方に十分な大きさの鍋を使用してください。
鍋に冷水を加えます。
乾燥豆1カップごとに、水3カップを追加します。
(オプション)豆の鍋を1、2分茹でてから火から下ろし、しっかりと蓋をします。
このステップは、豆をより速く柔らかくするのに役立ち、浸漬時間を短縮します。
豆を浸します。
少なくとも、豆を2時間置いておきます。せいぜい一晩。
(オプション)豆を再度すすぎ、水気を切ります。
豆が浸り終わった後、多くの人は豆を調理する前にザルでもう一度すすぐのが好きです。
豆をもう一度水気を切り、鍋に戻し、新鮮な冷水で再び満たします。
ここでも、乾燥豆1カップあたり3カップの水を使用します。
豆の鍋をやさしく沸騰させ、柔らかくなるまで煮ます。
Beanの完成度をテストし続けます。
豆の調理が終わったら、火から下ろして水気を切ります。
あなたの豆は食べる準備ができています(またはあなたが見つけたその素晴らしいレシピで使用するために)!
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