持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
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準備時間: 5分
調理時間: 15分
収量: 4人前
中玉ねぎ1個
にんにく1個
オリーブオイル大さじ2
小さじ1杯のコリアンダー
小さじ1/2のクミン
小さじ1/8ターメリック
カイエンペッパーのピンチ
ひよこ豆を2カップ調理
小さじ1/2の塩
黒コショウ小さじ1/4
レモン1個
新鮮なコリアンダー
タマネギを刻む。
にんにくは皮をむいてみじん切りにします。
大きなフライパンでオリーブオイルを中火から強火にかけます。
玉ねぎとにんにくを加えます。
柔らかくなるまで調理します。
コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパーを加えます。
1分間調理します。
ひよこ豆、塩、コショウを入れてかき混ぜます。
ひよこ豆が完全に加熱されるまで調理します。
火から下ろします。
レモン汁。
コリアンダーをみじん切りにする。
小さじ1杯のレモンジュースと大さじ2杯のコリアンダーをシチューに入れてかき混ぜます。
PのER配信:(Fよりカロリー207 82で)。脂肪9g(飽和1g); コレステロール0mg; ナトリウム298mg; 炭水化物25g(ダイエットファイバー7g); プロテイン8g。
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