今日入手可能なフランスワインの種類
フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。(両国は首と首です。)生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]
シルキーティーとミルクのダークコンビネーションであるチャイは、アメリカのコーヒーバーを襲う最もトレンディな飲み物です。エキゾチックなスパイスとハーブで味付けしたチャイ、お茶、ミルクを、熱くて蒸し暑くお召し上がりいただけます。
自家製チャイ
準備時間: 5分
調理時間: 25分
収量: 1人前
水1カップ
紅茶バッグ2個、または紅茶大さじ2
小さじ1/4の挽いたシナモン
小さじ1/4のフェンネルシード
小さじ1/8の挽いたナツメグ
小さじ1/8のすりつぶしたクローブ
小さじ1/8の挽いた生姜
小さじ1/8のすりつぶしたカルダモン
蜂蜜大さじ2〜2-1 / 2
1カップの液体無脂肪または低脂肪の非乳製品クリーマー、スキムミルク、または1パーセントのミルク。または合計1カップの混合物
鍋で1カップの水を沸騰させます。沸騰したら火を止めます。
ティーバッグまたはルーズティー(閉じた茶漉し)、シナモン、フェンネルシード、ナツメグ、クローブ、生姜、カルダモン、蜂蜜を追加します。
混合物を10〜15分間浸します。ティーバッグまたはストレーナーを取り外します。
液体をグラスに注ぎます。冷えるまで、または数時間冷やします。
混合物を鍋に戻し、クリーマーまたはミルクを加えます。
沸騰するまで加熱し、泡だて器で泡立てます。
チャイをマグカップやカップに入れてお楽しみください!
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フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]
野菜は、ブランチングまたは蒸して約90%が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]
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このリゾットレシピは、ほとんどのリゾットレシピよりもはるかに多くの白ワインを使用しており、ご飯や野菜を引き立てるおいしい味を作り出しています。この料理をベジタリアンに保つには、必要な野菜ストックまたは水を使用しますが、必要に応じてチキンストックを使用することもできます。準備時間:15分調理時間:35 […]
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焦げ付き防止の鍋でも、何かを炒めるときは、なんらかの脂肪を使う必要があります。しかし、どちらか—バターまたはオイル?それぞれがさまざまな種類のソテーに最適です。非常に強火で調理する場合は、焦げにくい油を使用してください。中火から強火で炒めるときは、[…]
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では、伝統的なイタリア料理の構造は何ですか?イタリア料理のディナーには、実際には5つの要素、つまりコースがあります。すべての食事に5つのコースすべてが含まれているわけではありませんが、多くの場合含まれています。完全な5コースのイタリアンディナーが必要な場合は、次の部分が必要です。前菜:伝統的なイタリア料理は、何かをかじることから始まります。[…]
休日の娯楽費を低く抑える1つの方法は、着席式の夕食の代わりに前菜を使ったパーティーを開くことです。このスリーチーズチーズボールは完璧なパーティーフードです。チェダー、ポート、ブルーチーズが組み合わさって、クラシックでおいしいボールを形成します。これは、多くの家庭でのクリスマスの伝統です。チェダー、ポート、ブルーチーズボールの準備[…]