持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
チャールストンベンヌウエハースレシピ
これらの小さなクッキーは南部の伝統です。彼らは彼らが含んでいるベンヌの種、またはゴマの種から彼らの名前を取得します。それらは直径約1インチから1インチ半で、軽くて甘いです。
クレジット：©DavidBishop
準備時間： 20分
調理時間：バッチあたり10分
収量： 8ダースのクッキー
ゴマ1/3カップ
卵白2個
薄茶色の砂糖を詰めた3/4カップ
バニラ小さじ1/2
バター1/4カップ
中力粉1/2カップ
オーブンを華氏350度に予熱します。
浅い鍋にゴマを広げ、オーブンで7〜8分または焦げ目がつくまでトーストします。過度に調理しないでください。取っておきます。オーブンの温度を華氏325度に下げます。
ミキシングボウルで、固くなるまで卵白を叩きます。ブラウンシュガー、バニラ、バター、小麦粉を加えてよく混ぜます。トーストしたゴマを入れます。
軽く油を塗ったクッキーシートに小さじ半分ずつクッキー生地を落とします。これらのクッキーは非常に小さいことを意図しているので、必要に応じて計量スプーンを使用して適切な量の生地を取得します。10分または軽く焦げ目がつくまで焼く。注意深く見てください。そうしないと、エッジが暗くなりすぎます。
クッキーあたり：カロリー16（脂肪9から）; 脂肪1g（飽和0g）; コレステロール1mg; ナトリウム7mg; 炭水化物2g（食物繊維0g）; プロテイン0g。
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