ビールを提供するためのガラス製品の種類

伝統的に、特定のビールには特定のグラススタイルが関連付けられています。これらのグラスを使用することは、素晴らしいビールに対するあなたの高い評価のしるしです。ただし、ビアグラスの良いところは、厳格なルールが含まれていないことです。これらのスタイルを使用しないことは、本当にクールなガラス製品を持たない普通の人であることの兆候です。したがって、特定のガラスが不足している場合でも、びっくりしないでください。

シンプルなビールはシンプルなグラスで提供できます。熟成された高価なビールは、堂々とした扱いを受けるべきです。この表は、どの種類のビールにどの基本的なガラスを使用するかを示しています。

厳選されたビールスタイルにぴったりのグラス

ガラスの説明 ビール
深いチューリップ型のグラス ベルギーエールなどの強いビール
シンプルなパイントグラス マイルドエールとブラウンエール、ポーター、スタウト
小さなブランデースニフタータイプのグラス、さらにはコーディアル リッチでスピリチュアルな大麦、オールドエール、インペリアル
スタウト
細い、茎のあるフルート いくつかの芳香族トラピストとアビーエールとベルギーのフルーツ
ビール
背が高くて細いメガネ ピルスナーや
ウィットビアなどの軽くてスピリットのある芳香のあるビール
背が高くて厚いメガネ 小麦ビール
ワイドボウリングゴブレット ベルリーナーヴァイセなどの芳香族ビール

ビールの旅で、次のグラススタイルのいくつかに出くわすかもしれません。

  • アルトビールガラス:アルトビールガラスは、トムコリンズガラスに似た、短くて細い円筒形のガラスです。

  • ビールフルート:ステムとベースを備えたやや細くて可憐なビールフルートは、ピルスナーなどのビールに使用されますが、ワインをエミュレートするビールを対象としています。

  • ディンプルパイントマグ:ディンプルパイントマグは、かつて英国のパブで標準的な飲用容器として使用されていました。

  • ゴブレット:ゴブレットは、ベルリーナーヴァイセと、一部のトラピストビールとアビーエールにほぼ独占的に使用されています。

  • ハルベ:ドイツ語で「半分」を意味します。0.5リットルの場合、ハルベは多くのドイツ人が日常のヘレスに好むシンプルなガラスのマグカップです。

  • ケルシュビアグラス:ケルシュビアグラスは、アルトビールグラスの背の高いバージョンです。

  • Krug: Krugは、文字りマグカップまたは大型ジョッキを意味します(水差しまたはピッチャーを指す場合もあります)。クリュッグはかなり大きく、通常は頑丈なガラスでできています。

  • 質量:質量は、1リットルの液体容量を持つ大きくて重いくぼみのあるガラスのマグカップです。このグラスは、ミュンヘンのオクトーバーフェストでの標準的なサービングサイズです。

  • ミディ:オーストラリア原産のミディのサイズは、飲んでいる場所によって異なります。シドニーでは、ミディは10オンスを保持しますが、パースでは7オンスしか保持しません。

  • ピルスナー:ピルスナーグラスにはさまざまなスタイルがあります。よりエレガントなものは背が高く、足があり、ウェーハのように薄いガラスでできています。彼らは10または12オンスを保持します。

  • パイントグラス:おそらく最も歩行者で交換可能なビールグラスで、標準の(またはシェーカー)パイントグラスは厚いガラスでできており、上に向かってゆっくりと外側に向かって先細りになり、16オンスのビールを保持します。帝国パイントグラスは、ビールの20オンス(米国ではあまり一般的ではありません)を保持しています。nonic(発音なしクニック)パイントグラスは、ガラスが転倒する必要があるニックから唇を保護ガラスの上部付近に膨らみを(これらのバルジもメガネがスタックにならずに一方が他方の内側を積み重ねることを可能にする)があります。

  • ポニー:ポニーは1/5パイントのオーストラリアの液体メジャーです。実際のグラスには4オンスまたは5オンスのビールが入っている場合があります。

  • スクーナー:スクーナーは通常、タンブラーに似た背の高いガラスで、15オンスの大きさです。

  • シュネル:シュネルは、蝶番を付けられた蓋が付いた、背が高く、細く、先細の陶器の大型ジョッキです。

  • 偽物偽物は一般に、形状に関係なく、5〜10オンスの範囲の小さな比率です。

  • スタイン:スタイン、またはドイツ語では、粘土またはセラミックでできており、多くの場合、ヒンジ付きの蓋(通常はピューターでできています)を備えています。

  • アザミ:アザミガラスのシルエットは、その名のとおりです。アザミは独特の形をしたガラスで、ほとんどが強いスコットランドのエールにのみ使用されます。彼らはビールの香りを強めるのに役立ちます。

  • チューリップ:チューリップのガラスの形はその名前によく似ており、ビールの芳香の質を捉えるのに効果的です。ベルギーのストロングエールに好まれています。

  • タンブラー:タンブラーはかなり歩行者である可能性がありますが、斜角のエッジは多少の問題を追加します。タンブラーはさまざまなビールスタイルに使用されています。

  • ヴァイツェンビアグラス背が高く、形が良く、縁が広く、容量は通常18オンスを超えます。ヴァイツェンビアグラスは、0.5リットルのウィートビールとそのそびえ立つ頭を保持するように設計されています。

    ビールを提供するためのガラス製品の種類


今日入手可能なフランスワインの種類

今日入手可能なフランスワインの種類

フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。(両国は首と首です。)生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]

ボルドーのフランシス白ワイン

ボルドーのフランシス白ワイン

フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]

野菜を炒める方法

野菜を炒める方法

野菜は、ブランチングまたは蒸して約90%が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]

食道狭窄と酸逆流症

食道狭窄と酸逆流症

食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性(非癌性)ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]

白ワインのリゾット

白ワインのリゾット

このリゾットレシピは、ほとんどのリゾットレシピよりもはるかに多くの白ワインを使用しており、ご飯や野菜を引き立てるおいしい味を作り出しています。この料理をベジタリアンに保つには、必要な野菜ストックまたは水を使用しますが、必要に応じてチキンストックを使用することもできます。準備時間:15分調理時間:35 […]

千切りとキューブ野菜の作り方

千切りとキューブ野菜の作り方

野菜を準備するように求めるレシピでは、千切りにするか、立方体にするように求められる場合があります。フランスのアクセントに怖がらせないでください。千切り野菜は魅力的であると同時にシンプルです。千切り野菜ができれば、立方体にするのは簡単です。野菜の千切り野菜を千切りにするには、まず野菜を次のように切り取ります[…]

ソテーに油やバターを使うとき

ソテーに油やバターを使うとき

焦げ付き防止の鍋でも、何かを炒めるときは、なんらかの脂肪を使う必要があります。しかし、どちらか—バターまたはオイル?それぞれがさまざまな種類のソテーに最適です。非常に強火で調理する場合は、焦げにくい油を使用してください。中火から強火で炒めるときは、[…]

糖尿病を管理するときに糖尿病の食事療法を忘れる

糖尿病を管理するときに糖尿病の食事療法を忘れる

糖尿病の食事療法はあなたが絶えず聞くフレーズです、そしてあなた自身が糖尿病の人々だけがそれに服従しなければならないほど制限的な摂食計画を宣告されたと想像するよりも落胆するものは何ですか?真実はほぼ完全に反対です。糖尿病に効果的な摂食計画は適切な食事です[…]

イタリアディナーコース

イタリアディナーコース

では、伝統的なイタリア料理の構造は何ですか?イタリア料理のディナーには、実際には5つの要素、つまりコースがあります。すべての食事に5つのコースすべてが含まれているわけではありませんが、多くの場合含まれています。完全な5コースのイタリアンディナーが必要な場合は、次の部分が必要です。前菜:伝統的なイタリア料理は、何かをかじることから始まります。[…]

スリーチーズチーズボールの作り方

スリーチーズチーズボールの作り方

休日の娯楽費を低く抑える1つの方法は、着席式の夕食の代わりに前菜を使ったパーティーを開くことです。このスリーチーズチーズボールは完璧なパーティーフードです。チェダー、ポート、ブルーチーズが組み合わさって、クラシックでおいしいボールを形成します。これは、多くの家庭でのクリスマスの伝統です。チェダー、ポート、ブルーチーズボールの準備[…]