持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ブロッコリーラピニのソテー
ブロッコリーのラピニは少し苦味があり、このレシピのニンニクと赤唐辛子のフレークによく合います。ブロッコリーのラピニが手に入らない場合は、ブロッコリー、ほうれん草、ケール、スイスチャード、カブの葉野菜、その他の葉物野菜を同じ方法で準備できます。
準備時間： 15分
調理時間： 15分
収量： 4人前
2ポンドのブロッコリーラピニ、洗浄、丈夫な茎を取り除き、廃棄
1/4カップのオリーブオイル
にんにく4片
赤唐辛子フレークのピンチ
塩とコショウの味
ブロッコリーのラピニを洗い、丈夫な茎を取り除いて捨てます。
大きな鍋に、4クォートの軽く塩水を入れて沸騰させます。
ブロッコリーラピニを加え、蓋をして、時々かき混ぜながら、ブロッコリーラピニが柔らかくなるまで、約5分間固くなるまで調理します。
スプーンの後ろで余分な水を押し出し、ザルに排水します。
にんにくは皮をむいてスライスします。
オリーブオイルとニンニクを中火で中火にかけます。
にんにくが焦げ始めたら、赤唐辛子フレークとブロッコリーレーブを加えます。
時々かき混ぜながら5分間調理します。
塩こしょうで味付けをしてから召し上がれ。
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