持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
低グリセミックフィッシュタコス
楽しいイブニングディナーやランチに魚のタコスを作ることができます。小さなトウモロコシまたは全粒小麦のトルティーヤを使用して、低から中程度の血糖値を維持できるようにします。お気に入りの低グリセミックトッピングでそれを提供してください！
準備時間： 20分
調理時間： 3分
収量： 4人前
専用工具：ガスまたは木炭グリル、またはグリルパン
タラまたは他の白身魚4個（2ポンド）
フレッシュライムジュース大さじ3と小さじ2
1/4カップのカノーラオイル
チリパウダー小さじ2
小さじ1杯のクミン
小さじ1杯のコリアンダーシード
オレガノ小さじ1/2
にんにくみじん切り小さじ2
味わう塩
細かく刻んだキャベツ2カップ
はちみつ小さじ1
ねぎみじん切り大さじ2
コリアンダーのみじん切り小さじ2
8インチの全粒小麦粉またはコーントルティーヤ
グリルまたはグリルパンを中〜高に予熱します。
魚の各部分を4つの部分に切り、合計16の等しいスライスにします。
大さじ3杯のライムジュースをカノーラオイル、チリパウダー、クミン、コリアンダー、オレガノ、ニンニク、塩と組み合わせてマリネを作ります。魚にマリネをまぶして取っておきます。
緑のキャベツと小さじ2杯のライムジュース、蜂蜜、ねぎ、コリアンダーを小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、取っておきます。
魚と少量のマリネをアルミホイルに入れ、両側で約2〜3分間、または完全に火が通るまで魚を焼きます。
6.電子レンジでトルティーヤを10秒間温めます。
7.グリルした魚2枚を各トルティーヤの中央に置き、キャベツの混合物を上に載せます。折りたたんでお召し上がりください。
一食当たり：カロリー460（脂肪152から）; グリセミック負荷14（中）; 脂肪18g（飽和2g）; コレステロール86mg; ナトリウム638mg; 炭水化物46g（食物繊維6g）; たんぱく質42g。
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