古風なスナック:ナッツのフルーツスタッカーレシピ

このパレオスナックも甘いおやつですので、砂糖のバランスをとるためにタンパク質を添えて出してください。鶏の胸肉のグリルやゆで卵は良い伴奏です。

古風なスナック:ナッツのフルーツスタッカーレシピ

クレジット:©iStockphoto.com / clearstockconcepts

準備時間: 2分

収量: 2人前

生リンゴ1個

アーモンドバター大さじ2

小さじ1/4の純粋なバニラエッセンス

小さじ1/4の挽いたシナモン

塩少量

レーズン大さじ1

鋭いナイフで、リンゴを6つの等しいスライスに切ります。

小さなボウルに、アーモンドバター、バニラ、シナモン、塩をフォークで混ぜ合わせます。

古風なスナック:ナッツのフルーツスタッカーレシピ

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リンゴの各スライスを小さじ1杯のアーモンドバターで広げます。スライスを重ねて、それぞれ3つのスライスのスタックを形成します。各スタックの上部に大さじ1/2のレーズンを振りかけます。

冷蔵庫で5分間冷やしてからお召し上がりください。

このレシピは梨にもよく合います!または、アーモンドバターを別の古風なオプションと交換して味を変えます。たとえば、ヒマワリの種のバターにレーズンをまぶしたヒマワリの種をいくつか入れます。カシューナッツやピーカンバターもお勧めです。または、ココナッツバターを試して、細かく刻んだ無糖のココナッツを上に振りかけます。

一食当たり:カロリー159(脂肪88から); 脂肪10g(飽和1g); コレステロール0mg; ナトリウム73mg; 炭水化物18g; 食物繊維3g; プロテイン3g。


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