台所の火を消して防ぐための10のヒント

台所の火は、さまざまな方法で開始できます。コンロにペーパータオルのロールを置きます。あなたは鍋を見ることを忘れます。あなたはその金で縁取られたボウルを電子レンジに入れます。

キッチンでフレアアップが発生した場合は、火が制御不能になるのを防ぐために迅速に行動する必要があります。しかし、あなたがどのように行動するかは、あなたが持っている火の種類とそれがどこにあるかによって異なります。ほとんどの小さな火災では、消防署に電話したり、消火器を使用したりする必要はありませんが、万が一の場合に備えて、ABC認定の消火器を常に用意してください。これらの消火器は、電気器具による火災やグリース火災を消火することができます。

台所の火があったとしても、慌てないでください。代わりに、台所の火を消すためのこれらの指示を覚えておいてください：

• オーブンに火がついた場合は、ドアを閉めてオーブンの電源を切ってください。酸素が不足すると炎が消えます。オーブンがまだ火事が続いているかのように煙が出続ける場合は、消防署に連絡してください。

• 調理鍋に火があり、鍋に蓋を安全に置くことができる場合は、そうしてください。オーブンミットを使用し、蓋をたたき、鍋をバーナーから外し、ストーブの電源を切ります。酸素が不足すると、オーブンのドアを閉めたときと同じように、鉢の炎が消えます。炎の鍋に安全に蓋をすることができない場合、または鍋の蓋がない場合は、その消火器を使用してください！それがその目的です。

• 消火器を使用するには、ピンを引き抜き、片手でしっかりと消火器を持ち、ノズルを火に向け、引き金を引いて、スプレーを火の上で前後に掃きます。

• グリースの火を消すために水を使用しないでください。老婆の話「油と水は混ざらない」はたまたま真実です。水はグリースをはじき、グリースをはねかけることで延焼する可能性があります。代わりに、濡れたタオルで火を消すか、その消火器を使用してください。消火器よりもパントリーに近い場合は、数握りの重曹または塩を火に投げて、消火器を入手している間、酸素の供給を遮断します。

• 火が広がっていて、それを制御できない場合は、家を出て911に電話してください。火事が発生した場合に安全に家を出る方法を家族全員が知っていることを確認してください。非常階段のルートを練習します。特に子供たちは、火事の際に自分で安全に家を出る方法を練習する必要があります。

そもそも、台所の火事を防ぐためにたくさんのことができます。

• アプライアンスを保守し、清潔に保ち、適切に修理してください。パン粉トレイをダンプし、トースターまたはオーブントースターから定期的にトースターパン粉を掃除します。電子レンジを拭き取ります。オーブンを掃除します。ワッフルメーカーが火花を散らし始めたり、コーヒーメーカーから奇妙なパチパチという音がしたりした場合は、プラグを抜いて修理または交換してください。

• 煙探知器をキッチンの近くに設置しますが、キッチンには設置しません。（料理から時々発生する少量の煙が常にアラームをトリガーすることは望ましくありません。）

• ガスストーブのパイロットライトまたはバーナーを点灯するときは注意してください。製造元の指示に従ってください。

• 電子レンジに金属を使用しないでください。火花が火に変わったり、電子レンジに深刻な損傷を与える可能性があります。

• 鍋やフライパンに油やグリースを入れすぎないでください。こぼれたものを拭き取り、汚れたストーブで調理しないでください。

• 料理をするときは、必ず長袖をまくり、長い髪を結びます。スパゲッティソースの後ろに流れる美しいシルクの袖は必要ありません。また、火をつける必要もありません。