持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
平腹ダイエットのための焼きチキンパルメザン
焼きチキンパルメザンのこのレシピは、味と味を犠牲にすることなく鶏の胸肉を準備するために、2つの平らな腹の調理方法を使用しています：ベーキングとバタフライ。伝統的なチキンパルメザンはフライパンで揚げますが、このレシピは焼くことでカロリーを削減します。そして、鶏の胸肉をバタフライする（または平らに半分に切る）ことは、より速く、より均一な調理に役立ち、鶏肉をしっとりとジューシーに保ち、部分を抑えます！
準備時間： 10分
調理時間： 20分
収量： 4人前
3/4カップのパン粉パン粉、プレーン
小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
小さじ1/4バジル
ガーリックパウダー小さじ3/4
オレガノ小さじ3/4
全粒粉1/4カップ
卵1個
2つの8オンスの骨なし、皮なしの鶏の胸肉
マリナーラソース2カップ
低脂肪モッツァレラチーズ1カップ
付け合わせ用の1/4カップの挽きたてのパルメザンチーズ
付け合わせ用に刻んだ1/4カップのパセリ
オーブンを華氏400度に予熱し、大きなベーキング皿にクッキングスプレーを塗ります。
ミディアムボウルに、パン粉、赤唐辛子フレーク、バジル、ガーリックパウダー、ニンニク、オレガノを混ぜます。取っておきます。
別の中型ボウルに小麦粉を入れます。取っておきます。
別の中型ボウルで、卵を泡だて器で混ぜます。
鶏の胸肉を半分に切って厚さを減らします。ペーパータオルで吸い取って乾かします。
鶏の胸肉をバタフライするには、まな板の上に胸肉を平らに置きます。手のひらの平らな部分を鶏肉の上に置き、しっかりと押します。一方、刃がまな板と平行になるように、鶏肉の片側に鋭利なナイフを置きます。慎重に半分にスライスして、2つの平らな鶏肉を作ります。
鶏の胸肉を小麦粉に浸し、次に卵に浸し、最後にパン粉に浸します。コーティングごとに小麦粉とパン粉を振り落とします。
余分な小麦粉やパン粉を振り落とすと、燃焼を防ぎ、カロリーを下げるのに役立ちます。
パンを焼いた鶏肉をグラタン皿に入れ、鶏肉の各部分をクッキングスプレーでコーティングします。20分間焼きます。
鶏肉の各部分にマリナーラソースとモッツァレラチーズをのせます。
必要に応じて、パルメザンチーズとパセリを飾ります。
一食当たり：カロリー465（脂肪136から）; 脂肪15g（飽和6g）; コレステロール96mg; ナトリウム1,066mg; 炭水化物40g（食物繊維5g）; たんぱく質42g。
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