有機とはどういう意味ですか?

包装済み食品や加工食品が一般的に否定的な見方をしている場合、有機食品の評判は逆になります。しかし、食品について言及するとき、オーガニックは実際にはどういう意味ですか?法律や規制が関係していることがわかりました。

一般的に、有機食品は、肥料、農薬、熟成剤、抗生物質、成長ホルモンなどの化学物質の最小限の投入で生産および処理されます。そして、生産者はオーガニックラベルを主張するために厳格なガイドラインに従わなければなりません。

有機食品生産の目的は、製造された化学物質の食品への投入を最小限に抑えるだけでなく、資源のリサイクルを促進し、生態系のバランスを促進し、生物多様性を保護することです。有機食品の生産について悪いことを言うことはできません。有機食品は食品業界で最も急成長している分野です。有機食品はまた、従来の方法で生産された食品よりもコストがかかります。

では、有機食品を食べることで、血糖コントロールを改善し、心臓病のリスクを減らし、栄養を改善するにはどうすればよいでしょうか。ほとんどの証拠は、彼らができないことを示唆しています。ほとんどの場合、有機的に食品を生産しても、栄養素の含有量は感知できるほど変化しません。

研究では、特定の栄養素にわずかな違いがあることが示されていますが、その違いを有機的な生産方法や処理方法に決定的に結び付けることはできません。繰り返しになりますが、最も重要なことは、健康に最適な食品を選択することです。

研究によると、有機食品の消費は健康的なハロー効果の影響を受け、人々は根拠のない健康上の仮定をします。ある研究によると、大学生は、栄養表示にカロリー含有量が同じであることが示されている場合でも、有機クッキーは従来のクッキーよりもカロリーが低いと推測しました。

あなたの食事中の合成化学物質についての質問は未解決です。従来の方法で製造された食品は、おそらく有機食品よりも多くの残留農薬にさらされますが、そのレベルは非常に低く、規制当局によって安全であると見なされています。最終的に、有機食品を選択することがあなたにとって正しい選択である場合、マイナス面はありません。つまり、健康を促進する食品を選択する限りです。


Leave a Comment

持久力のためのチアの使用

持久力のためのチアの使用

持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。

きのこ入り大豆チーズと肉のスクランブルエッグ

きのこ入り大豆チーズと肉のスクランブルエッグ

この乳製品を含まない安っぽい卵料理は用途が広いので、お気に入りのフィリングを試してみてください。トーストしたサワードウパンの上で提供されるこのおいしい料理を試してみて、栄養価の高い迅速な朝食のためにポケットピタで残り物を再加熱してください。

ビーフシチュー(Spezzatino di Manzo)

ビーフシチュー(Spezzatino di Manzo)

ビーフシチューのレシピ。安い牛肉を使っておいしいシチューを作る方法を紹介します。

清澄剤でリアルエールを明確にする

清澄剤でリアルエールを明確にする

本物のエールのようにろ過も低温殺菌もされていないビールには、液体懸濁液に何百万もの生きた酵母細胞が含まれています。清澄剤はビールを迅速に明確にするために使用されます。

チキンヌードルスープ:いつでもヘルシーな食事

チキンヌードルスープ:いつでもヘルシーな食事

チキンヌードルスープは、ほとんどの人にとって一年中好きな食事です。自家製チキンヌードルスープは健康的で、簡単に作れます。

パレオダイエットレシピ:自分だけのコブサラダ

パレオダイエットレシピ:自分だけのコブサラダ

自宅で簡単にできるパレオダイエット用コブサラダのレシピ。新鮮な具材とパレオランチドレッシングを使って、短時間で健康的な食事を楽しめます。

今日入手可能なフランスワインの種類

今日入手可能なフランスワインの種類

フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。(両国は首と首です。)生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]

ボルドーのフランシス白ワイン

ボルドーのフランシス白ワイン

フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]

野菜を炒める方法

野菜を炒める方法

野菜は、ブランチングまたは蒸して約90%が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]

食道狭窄と酸逆流症

食道狭窄と酸逆流症

食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性(非癌性)ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]