今日入手可能なフランスワインの種類
フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。（両国は首と首です。）生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]
2型糖尿病における体重の役割
シャーロックホームズが体重と2型糖尿病が密接に関連していることを理解するのにかかることはありません。1つの手がかりは、2型糖尿病患者の85％が、ボディマス指数（BMI）スケールで太りすぎまたは肥満の範囲（またはそれ以上）に該当することです。通常以上の体重は、2型糖尿病の大多数の人々が共有するものです。
また、平均BMIが過去20年ほどで着実に上昇し、米国の成人人口の3分の2以上が太りすぎのBMI範囲内またはそれを超えているように、2型糖尿病の発生率はほぼ正確に上昇しています。同じレート。
実際、グラフに線をプロットすると、ほぼ同じ傾斜が示されます。これは、1980年に2型肥満の流行が始まったときから始まります。
さらに、子供や青年の肥満の増加により、この年齢層ではほとんど前例のない2型糖尿病が比較的一般的になっていることがさらにわかりやすく懸念されています。2000年から2005年の間に、2型糖尿病は10歳から19歳の若者の新しい糖尿病症例のほぼ3分の1を占め、10万人の若者あたり2型糖尿病のほぼ9例の割合でした。
また、前糖尿病の人の体重の5〜7％の適度な体重減少は、血糖値を正常に戻すことができます。それは200ポンドの人にとってわずか10から14ポンドの体重減少になります。
科学者たちは、太りすぎと糖尿病が関連している原因に焦点を当てています。1つのヒントは体型です。たとえば、脚や後部とは対照的に、体の中央部にかかる体重は、2型糖尿病のリスクを大幅に高めるようです。
リンゴの形（後部に焦点を合わせた重りは洋ナシの形と呼ばれる）と呼ばれることもあり、中央部の周りの重さも内部の脂肪沈着物を表します。この「内臓」脂肪は、インスリン抵抗性を促進する化学信号を送信し、皮下脂肪（皮下脂肪）よりも2型糖尿病との関連性がはるかに高くなります。
内臓脂肪は、アジア出身の人々が通常のBMIで2型糖尿病を発症する理由を説明しています。これは、ボディスキャンにより、他の民族グループよりも低い体重で内臓脂肪が蓄積することが示されているためです。内臓脂肪の役割は、適度な体重を減らすことがインスリン抵抗性にそのような著しい影響を与える可能性がある理由も説明しています。
幸いなことに、内臓脂肪は最初にダイエットを行い、減量の努力をします。運動の部分は、これらの危険な内部脂肪沈着物を取り除くのに特に効果的です。
ボルドーのフランシス白ワイン
フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]
野菜を炒める方法
野菜は、ブランチングまたは蒸して約90％が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]
食道狭窄と酸逆流症
食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性（非癌性）ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]
白ワインのリゾット
このリゾットレシピは、ほとんどのリゾットレシピよりもはるかに多くの白ワインを使用しており、ご飯や野菜を引き立てるおいしい味を作り出しています。この料理をベジタリアンに保つには、必要な野菜ストックまたは水を使用しますが、必要に応じてチキンストックを使用することもできます。準備時間：15分調理時間：35 […]
千切りとキューブ野菜の作り方
野菜を準備するように求めるレシピでは、千切りにするか、立方体にするように求められる場合があります。フランスのアクセントに怖がらせないでください。千切り野菜は魅力的であると同時にシンプルです。千切り野菜ができれば、立方体にするのは簡単です。野菜の千切り野菜を千切りにするには、まず野菜を次のように切り取ります[…]
ソテーに油やバターを使うとき
焦げ付き防止の鍋でも、何かを炒めるときは、なんらかの脂肪を使う必要があります。しかし、どちらか—バターまたはオイル？それぞれがさまざまな種類のソテーに最適です。非常に強火で調理する場合は、焦げにくい油を使用してください。中火から強火で炒めるときは、[…]
糖尿病を管理するときに糖尿病の食事療法を忘れる
糖尿病の食事療法はあなたが絶えず聞くフレーズです、そしてあなた自身が糖尿病の人々だけがそれに服従しなければならないほど制限的な摂食計画を宣告されたと想像するよりも落胆するものは何ですか？真実はほぼ完全に反対です。糖尿病に効果的な摂食計画は適切な食事です[…]
イタリアディナーコース
では、伝統的なイタリア料理の構造は何ですか？イタリア料理のディナーには、実際には5つの要素、つまりコースがあります。すべての食事に5つのコースすべてが含まれているわけではありませんが、多くの場合含まれています。完全な5コースのイタリアンディナーが必要な場合は、次の部分が必要です。前菜：伝統的なイタリア料理は、何かをかじることから始まります。[…]
スリーチーズチーズボールの作り方
休日の娯楽費を低く抑える1つの方法は、着席式の夕食の代わりに前菜を使ったパーティーを開くことです。このスリーチーズチーズボールは完璧なパーティーフードです。チェダー、ポート、ブルーチーズが組み合わさって、クラシックでおいしいボールを形成します。これは、多くの家庭でのクリスマスの伝統です。チェダー、ポート、ブルーチーズボールの準備[…]
