今日入手可能なフランスワインの種類
フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。（両国は首と首です。）生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]
3簡単に投げる-一緒に低グリセミックミール
あなたがしっかりした家庭料理人であるか、または水を沸騰させたことがないかどうかにかかわらず、いくつかのサンプルの一緒に一緒に食事を手元に置いておくと常に役に立ちます。家庭で健康的な食事を準備して調理することは、必ずしも時間がかかるわけではありません。
多くの家庭料理は、ドライブスルーを通過したり、ハンバーガーヘルパーのような箱入りのミックスを作ったりするよりも時間がかかりません。あまり考える必要がないので、これらのことは単にもう少し便利です。大丈夫です。ただし、簡単に直せる食事を始めた場合は、新しい快適ゾーンに移行することができます。
おしゃれな料理本を棚に置いておき、代わりに簡単な2〜4ステップのレシピと、食べ物全体を調理する簡単な方法を探してください。そうすれば、キッチンで料理をすることで、ファーストフード店に車で行くよりも時間を節約できます。
以下のアイデアは、それ自体が完全なレシピではありません。アイデアは、基本的な調理方法、たとえばグリルや蒸しを取り、いくつかの手順を使用して完全な食事を作ることです。説明どおりに試すか、独自のバリエーションを追加してください。重要なのは、テイクアウトを購入したり、箱入りのミックスを作ったりするのと同じくらい簡単に、自宅で食事を作る方法を見つけることです。
ローストアスパラガスとレモンサーモンの蒸し物
鍋に少量のオリーブオイル（小さじ2杯）、白ワイン（約1/4カップ）、レモンジュースを絞ります。液体に8オンスの魚を入れ、塩こしょうをふりかけて味わう。蓋をして、中火から弱火で、魚が簡単に剥がれるが乾かないまでゆっくりと調理します。
その間、オーブンを475度に予熱します。約4オンスのトリミングしたアスパラガスを天板に置き、塩とオリーブオイルを振りかけます。柔らかくなるまで約5分ローストします。全粒粉のおかずを調理する時間がない場合は、サワードウパンを添えてください。
この食事は、準備に約5分、調理に10分かかります。実際には、ハンバーガーヘルパーのようなパッケージの食事よりも時間がかかりません。この食事は2食分ですが、もっと作りたい場合は同じ手順で量を増やすことができます。
クロックポットチキンタコス
クロックポットに、皮なし、骨なしの鶏胸肉4個、低ナトリウムチキンブロス約1杯、チリパウダー（小さじ1/2）、クミン（小さじ2）、塩（小さじ1）などのお気に入りのタコススパイスを追加します。 、コショウ（小さじ1/2）。調味料を好みに合わせて調整します。強火で4時間加熱します。チキンをクロックポットで細かく刻み、お気に入りのタコスの固定具を添えます。
エビと野菜のグリル
いくつかの精巧な未調理のエビを、ライムジュースとオリーブオイルの小滴を入れたボウルに入れます。塩こしょうで味を調えます。別のボウルで、赤と黄色のピーマン、ズッキーニ、黄色のカボチャを1〜2インチの小片に切ります。オリーブオイル（小さじ2、3杯でうまくいきます）と塩を少しずつ加えて味を調えます。
エビと野菜を串に刺してグリルの上に置き（グリルトレイも使用できます）、中火から強火で調理し、完全に火が通るまで頻繁に回します。この食事は調理するのに約5から8分かかります。時間があれば、ハーブキノアまたはお気に入りの全粒穀物を作りましょう。エビを大きな緑の葉野菜のサラダにかけることもできます。
実験することを恐れないでください。それが料理のすべてです。
ボルドーのフランシス白ワイン
フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]
野菜を炒める方法
野菜は、ブランチングまたは蒸して約90％が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]
食道狭窄と酸逆流症
食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性（非癌性）ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]
白ワインのリゾット
このリゾットレシピは、ほとんどのリゾットレシピよりもはるかに多くの白ワインを使用しており、ご飯や野菜を引き立てるおいしい味を作り出しています。この料理をベジタリアンに保つには、必要な野菜ストックまたは水を使用しますが、必要に応じてチキンストックを使用することもできます。準備時間：15分調理時間：35 […]
千切りとキューブ野菜の作り方
野菜を準備するように求めるレシピでは、千切りにするか、立方体にするように求められる場合があります。フランスのアクセントに怖がらせないでください。千切り野菜は魅力的であると同時にシンプルです。千切り野菜ができれば、立方体にするのは簡単です。野菜の千切り野菜を千切りにするには、まず野菜を次のように切り取ります[…]
ソテーに油やバターを使うとき
焦げ付き防止の鍋でも、何かを炒めるときは、なんらかの脂肪を使う必要があります。しかし、どちらか—バターまたはオイル？それぞれがさまざまな種類のソテーに最適です。非常に強火で調理する場合は、焦げにくい油を使用してください。中火から強火で炒めるときは、[…]
糖尿病を管理するときに糖尿病の食事療法を忘れる
糖尿病の食事療法はあなたが絶えず聞くフレーズです、そしてあなた自身が糖尿病の人々だけがそれに服従しなければならないほど制限的な摂食計画を宣告されたと想像するよりも落胆するものは何ですか？真実はほぼ完全に反対です。糖尿病に効果的な摂食計画は適切な食事です[…]
イタリアディナーコース
では、伝統的なイタリア料理の構造は何ですか？イタリア料理のディナーには、実際には5つの要素、つまりコースがあります。すべての食事に5つのコースすべてが含まれているわけではありませんが、多くの場合含まれています。完全な5コースのイタリアンディナーが必要な場合は、次の部分が必要です。前菜：伝統的なイタリア料理は、何かをかじることから始まります。[…]
スリーチーズチーズボールの作り方
休日の娯楽費を低く抑える1つの方法は、着席式の夕食の代わりに前菜を使ったパーティーを開くことです。このスリーチーズチーズボールは完璧なパーティーフードです。チェダー、ポート、ブルーチーズが組み合わさって、クラシックでおいしいボールを形成します。これは、多くの家庭でのクリスマスの伝統です。チェダー、ポート、ブルーチーズボールの準備[…]
