バランスの取れた食事とは何ですか?

バランスの取れた食事とは何ですか?

多くの親は、肉、魚、卵、牛乳をたくさん含む食事が子供にとって最も栄養価の高い食事であると考えています。栄養学では、食事は食品の多様性を保証するものではなく、栄養素間の関係のバランスが取れていないことがよくあります。

これは、栄養バランスの欠如のために、微量ミネラル不足、肥満、栄養失調などの栄養に関連するいくつかの病気につながり続けるでしょう。

バランスの取れた食事とは何ですか?

栄養は、子供の成長、身体的および脳の発達を最適化する上で重要な役割を果たします。したがって、合理的な食事は、提案された栄養ニーズに応じて適切なエネルギーと栄養素を提供し、栄養素間のバランスを確保するのに役立ちます。栄養素とバランスの取れた食事を提供することは、子供の性別と年齢に適している必要があることに注意してください。

 

バランスの取れた食事には以下が含まれます:

食事中の3つのエネルギー源のバランス(タンパク質、脂肪、炭水化物から供給されるエネルギーの比率は一貫している必要があります)。

タンパク質バランス(動物性タンパク質と総タンパク質の比率);

脂質バランス(脂質と脂質の比率、飽和脂肪酸のレベル);

キャラウェイパウダー(精製糖が多すぎない);

ビタミンとミネラルのバランス。

リーズナブルな食事をするためには、多様性を確保し(上記の8つの食品グループのうち少なくとも5つ、脂肪が必要)、子供の食事、多様性、維持栄養に応じて準備する必要があります。

さまざまな食事がバランスの取れた食事を確保するのに役立ちます

バランスの取れた食事は、あなたの体が本質的なエネルギーと栄養素を得るのを助け、それによって身体の成長、脳の発達と知性を高めるのを助けます。毎日よく食べない子供は、倦怠感を感じ、活動が活発でなく、発達が遅く、知能や栄養失調に影響を及ぼし、慢性疾患のリスクを高める可能性があります。一部の子供は過剰なエネルギーを吸収しすぎますが、活動していないと太りすぎや肥満になる可能性が高くなります。

あなたの子供はバランスの取れた食事をしていますか?

身長の問題にほとんど注意を払わない子供たちのように、多くの親は子供の体重だけに焦点を合わせます。一部の親は子供の年齢で本質的な栄養の必要性を理解していません、これは彼らを好き嫌いのある食べる人、食欲不振、食べることへの恐れにさせます...子供の身体的および精神的発達に影響を与えます。

一部の親は、子供の食事のバランスを崩す不適切な食事をしています。子供の体重が世界保健機関の基準を超えていても、彼らは「詰め込み」を維持します。多くの親はまだ子供たちに不適切な食べ物を与えています:スナック、ファーストフード、精製された砂糖(お菓子、ソフトドリンク)または食事の間の不十分な時間差、子供たちを冷たくするのに十分ではありません。空腹を感じます。これにより、子供たちは満腹感をコントロールすることが難しくなり、必要以上に食べるようになります。

したがって、太りすぎ、栄養失調、微量栄養素の不足、偏食による脳の遅さなどの深刻な栄養問題を回避するには、多様でバランスの取れた栄養促進食など、子供に適切な栄養素を提供する必要があります。

 


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