持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
この穀物を含まないおやつは、技術的には古風ですが、タンパク質、野菜、脂肪の標準的な食事よりも天然の糖分と脂肪分が多く含まれています。このレシピは、従来のワッフルよりもはるかに健康的なオプションですが、それでもおやつです。つまり、時折の贅沢、特別な機会、お祝いのためのものです。
月に1回の日曜日を「ワッフルブランチデー」に指定したり、週に1回「ディナーの朝食」の夜を計画して、日常を特別なものに変えてみませんか。
クレジット:iStockphoto.com/-lvinst-
準備時間:15分
調理時間: 5分
収量: 4人前
無糖の細かく刻んだココナッツ1/3カップ
1-1 / 2カップのアーモンド粉またはアーモンドミール
重曹小さじ1/2
小さじ1/2の塩
小さじ1/2の挽いたシナモン
大きな卵5個
ココナッツミルク1/4カップ
3/4カップの調理済みサツマイモ、マッシュポテト
小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
オーブンを華氏350度に予熱します。ココナッツを天板に単層で広げ、黄金色になるまで約4分間トーストします。オーブンから取り出し、冷やすために取っておきます。
中型のボウルに、アーモンド粉、重曹、塩、シナモンをフォークで混ぜます。取っておきます。
大きなボウルに、卵、ココナッツミルク、サツマイモ、バニラを滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。トーストしたココナッツと乾いた材料を湿った材料に加え、混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
ねり粉を10分間休ませます。その間、ワッフルアイロンを予熱します。
モデルのサイズに応じて、1 / 2〜1カップのバッターをワッフルアイロンに注ぎます。よくわからない場合は、少量を使用してください。蓋を閉め、バッターを約2〜3分加熱します。
残りのワッフルを準備する間、ベーキングシートにワッフルを取り除き、暖かいオーブンに入れます。ワッフルに卵または他のタンパク質と少量の蜂蜜または純粋なメープルシロップを添えて温めます。
一食当たり:カロリー450(脂肪321から); 脂肪36g(飽和11g); コレステロール233mg; ナトリウム258mg; 炭水化物10g; 食物繊維7g; Pr Oテイン18グラム。
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