持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
きのことカシューナッツの豆腐
この豆腐料理の食欲をそそる食感は、あらゆる範囲を網羅しています。軽くて風通しの良い揚げ豆腐があります。歯ごたえのある柔らかいボタンのキノコ。カリカリのローストカシューナッツ。アスパラガスの槍の鮮やかな緑と炒め物の甘辛い味わいを組み合わせれば、五感を刺激するレシピができあがります。
準備時間： 15分
調理時間： 12分
収量： 4人前
チキンスープ1/2カップ
海鮮醤大さじ1
醤油小さじ2
ごま油小さじ1
揚げ物用食用油
1パッケージ（16オンス）通常の豆腐
にんにく1片
アスパラガスの槍6個
ミディアムホワイトボタンマッシュルーム6個
1/2カップのローストカシューナッツ
チキンブロス、海鮮醤、醤油、ごま油をボウルに入れます。
豆腐を水気を切り、乾かしてから、1/2インチの立方体に切ります。
中華鍋で油を360度に加熱して揚げます。
豆腐を片面2分ほど、時々回しながら、黄金色になるまで揚げます。
スロット付きスプーンで取り外します。ペーパータオルで水気を切る。
中華鍋から油を取り除きます。
中華鍋を強火に戻します。
大さじ1杯の油を加え、渦を巻いて側面をコーティングします。
にんにくをみじん切りにします。
にんにく小さじ1を鍋に加え、香りが出るまで約10秒間かき混ぜながら調理します。
アスパラガスを斜めに1インチに切り、きのこを4等分します。
中華鍋にアスパラガスを追加します。約30秒間投げます。
きのこを加えて1分煮ます。
豆腐とタレを加えます。沸騰させます。ソースが少し減るまで煮ます。
カシューナッツを加え、かき混ぜてコーティングします。
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