持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ガスパチョ
ガスパチョは、トマトベースのメインディッシュを除いて、夏の暑さの中で提供することを選択したほぼすべての料理に最適な最初のコースです。ガスパチョは、高品質のオリーブオイルが大きな違いを生むシンプルな未調理の料理の1つです。だから、あなたが最後の誕生日のプレゼントとして手に入れたその高価なエクストラバージンオリーブオイルを運び出し、それを注ぎましょう！
準備時間： 20分プラス2時間の冷却時間
収量： 4人前
白パン1切れ、皮を取り除いた
赤ワインビネガー大さじ2
トマトジュース3カップ、さらに必要に応じてスープを薄くするために追加
きゅうりのピクルス6個
ねぎ4本
赤ピーマン1個
にんにく2片
エキストラバージンオリーブオイル1/2カップ
3ハラペーニョチリ
砂糖小さじ1
小さじ3/4の塩
黒コショウ小さじ1/2
スライスしたチャイブ
パンを皿にのせ、酢をまぶして、完全に湿るまで5分間そのままにします。
きゅうりの皮をむき、種をまき、さいの目に切る。
ねぎは薄くスライスします。
ピーマンに種をまき、さいの目に切る。
トマトジュース、きゅうり、ねぎ、赤唐辛子を大きなボウルに入れます。
野菜の混合物の約1/4をブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。
にんにくの皮をむきます。
ハラペーニョを茎、種、切り刻む。
湿らせたパン、ニンニク、オリーブオイル、ハラペーニョ、砂糖、塩、コショウをフードプロセッサーに加えます。
滑らかになるまでピューレにします。
野菜と一緒にピューレをボウルに注ぎます。
混ぜ合わせます。
必要に応じてトマトジュースを加えて薄くし、好みに合わせて調味料を調整します。
少なくとも2時間冷やす。
冷やしてチャイブを飾る。
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