持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
カボチャを詰めたウーピーパイのレシピ（古、グルテン/穀物フリー）
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クレジット：©AdrianaHarlan提供の写真
準備のarationの時間： 25分
調理時間： 10分
収量： 11クッキー
クッキー
湯通しアーモンド粉1カップ
1/4カップの生カカオパウダー
ココナッツ粉小さじ4
ココナッツシュガー大さじ3
重曹小さじ1/2
大さじ2杯+小さじ1-1 / 2杯のココナッツオイル、溶かした
ココナッツミルク1/3カップ、全脂肪
卵1個
バニラエッセンス小さじ1/2
生の蜂蜜大さじ1
1/4カップのチョコレートチップ
オーブンを350°Fに予熱し、パーチメント紙でクッキーシートを並べます。
アーモンド粉、カカオパウダー、ココナッツ粉、ココナッツシュガー、重曹を混ぜ合わせます。
別のボウルで、ココナッツオイル、ココナッツミルク、卵、バニラエッセンス、蜂蜜を一緒に泡だて器で混ぜます。
ゴムヘラを使用して、湿った材料と乾いた材料を混ぜ合わせます。次に、チョコレートチップで折ります。混ぜすぎないでください。
生地を覆い、40分間または扱いやすくなるまで凍結します。
準備した天板に小さじ2杯の生地をすくい取ります（私はこのクッキースクープを使用します）。手のひらを使って各クッキーを平らにし、ベーキングシート上で約2インチ離します。クッキーが手に付着した場合は、パーチメント紙を使用して平らにします。
クッキーを10分間焼き、次に天板をワイヤーラックに置いて冷まします。
カボチャの詰め物
カボチャのピューレ1/3カップ
ココナッツバター1/3カップ、溶かした
生の蜂蜜大さじ2
バニラエッセンス小さじ2
小さじ1/2の挽いたシナモン
小さじ1杯の水
カボチャの材料をすべて混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
ウーピーパイを組み立てるには、クッキーの平らな面に小さじ2杯のフィリングを落とします。別のクッキーでトップ。密閉容器に入れて冷蔵保管してください。
店で購入する代わりに、自分でココナッツバターを作ることができます。この方法で行う方がはるかに安価です。無糖のドライシュレッドココナッツ2カップをフードプロセッサーに追加し、ピーナッツバターのようにクリーミーで滑らかになるまで処理し、必要に応じてボウルの側面をこすります。店頭で購入したココナッツバターを使用する場合は、お湯のボウルに瓶を入れることで溶かすことができます。
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