持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
グルテンフリーのクイックシュトロイゼルコーヒーケーキ
このグルテンフリーのクイックシュトロイゼルコーヒーケーキは、豪華なブランチや朝食の集まりに最適です。グルテンフリーのオーツ麦が見つからない場合、またはオーツ麦を使用したくない場合は、代わりにフレーク状のココナッツを使用できます。または、刻んだナッツまたはナッツとココナッツの組み合わせを使用してください。
準備時間： 20分
調理時間： 25分
収量： 6人前
バター大さじ3、柔らかく
大さじ6杯と1/4カップの黒糖パック
シナモン小さじ1
小さじ1/8のカルダモン
ピンチソルト
グルテンフリーのクイックオートミール1カップ
卵1個
ミルク1/2カップ
1/4カップの有機サトウキビ
バニラ小さじ1
1/2カッププラス大さじ1プラス小さじ1（92グラム）もち米粉
1/4カップと小さじ2杯（33グラム）のアーモンド粉
ベーキングパウダー小さじ1
重曹小さじ1/2
小さじ1/4の塩
オーブンを華氏375度に予熱します。
焦げ付き防止のクッキングスプレーで9インチの正方形のケーキパンにグリースを塗り、取っておきます。
小さなボウルに、バター大さじ3と黒砂糖大さじ6、シナモン、カルダモン、塩を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜます。オーツ麦をかき混ぜます。混合物はもろくなります。
ミディアムボウルで、卵をミルクでたたきます。サトウキビ、1/4カップのブラウンシュガー、バニラを加え、混ぜ合わせるまでよくかき混ぜます。
小さなボウルに、甘い米粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー、重曹、小さじ1/4の塩を混ぜ合わせて1色にします。卵の混合物をかき混ぜて、1分間叩きます。
準備したケーキパンにねり粉を注ぎ、均等に広げます。オートミールの混合物を振りかける。
20〜25分間、またはケーキが膨らみ、固まり、薄茶色になるまで焼きます。
オーブンからケーキを取り出し、15分間冷まします。次に、正方形にカットして提供します。
一食当たり：カロリー304（脂肪108から）; 脂肪12g（飽和7g）; コレステロール64mg; ナトリウム316mg; 炭水化物45g; 食物繊維2g; プロテイン5g。
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