持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
グルテンフリーのダブルチョコレートキャラメルバー
群衆にサービスを提供したり、ベークセールのためにグッズを作ったりする必要がある場合は、これらのグルテンフリーのダブルチョコレートキャラメルバーなどのバークッキーが最適です。これらのクッキーは非常に豊富なので、小さなバーにカットする必要があります。
準備時間： 25分
調理時間： 28分
収量： 36個のバークッキー
ソルガム粉1カップ（123グラム）
1/2カップマイナス小さじ2（62グラム）玄米粉
1/3カップと大さじ1（62グラム）の白米粉
キサンタンガム小さじ1
ココアケーキ1/3カップ
グルテンフリーオートミール2カップ
しっかりと詰まった黒糖1カップ
グラニュー糖1/2カップ
重曹小さじ1
小さじ1/4の塩
1-1 / 4カップのバター、溶かした
たまご1個、殴られた
包装されていない14オンスのパッケージキャラメル1個
全乳1/4カップ
ダークチョコレートチップ2カップ
オーブンを華氏350度に予熱します。
無塩バターで13x 9インチのパンにグリースを塗り、取っておきます。
大きなボウルに、ソルガム粉、玄米粉、白米粉、キサンタンガム、ココアケーキを入れます。
小麦粉がすべて単色になるまで、ワイヤー泡立て器でよく混ぜます。
オートミール、黒糖、グラニュー糖、重曹、塩を入れてよく混ぜます。
溶かしたバターと溶き卵をその上に注ぎ、もろくなるまで手で混ぜます。
この混合物の半分を準備した鍋に軽くたたきます。
大きな鍋に、包まれていないキャラメルとミルクを混ぜます。キャラメルが溶けて混合物が滑らかになるまで、頻繁にかき混ぜながら弱火で溶かします。鍋にパン粉の混合物を注ぎます。
ダークチョコレートチップを振りかけ、残りのパン粉の混合物を上に置きます。手で軽くたたきます。
23〜28分間、またはクラストが固まり、キャラメルが端の周りでわずかに泡立つまで焼きます。
ワイヤーラックで冷やし、冷めたら棒に切ります。
一食当たり：カロリー223（脂肪94から）; 脂肪10g（飽和7g）; コレステロール24mg; ナトリウム85mg; 炭水化物33g; 食物繊維2g; プロテイン2g。
必要な小麦粉の代わりに他の小麦粉やでんぷんを使用できます。必ず同じ重量の代替小麦粉を使用してください。たとえば、玄米粉の代わりに62グラムの甘い米粉を使用します。72グラムの重さの1/2カップから小さじ2杯の甘い米粉を引いたものではありません。
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