持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
グルテンフリーのメレンゲパイシェル
このグルテンフリーのメレンゲパイの殻には、アイスクリームからプリン、ムースまで、あらゆるものを詰めることができます。メレンゲのパイの殻のレシピを変えて、パイにもっと興味を持たせましょう。チョコレートメレンゲパイの殻に砂糖と一緒にココアパウダー大さじ2を追加します。または、小さじ1杯のすりおろしたレモンまたはオレンジの皮を加えて、柑橘系の風味のパイの殻にします。モカパイの殻には、ココアと小さじ1/2杯のインスタントエスプレッソパウダーを加えます。
準備時間： 15分
調理時間： 2時間
収量： 1つの9インチのパイシェル
無塩バター大さじ1
大さじ1（8グラム）コーンスターチ
卵白3個
ピンチソルト
レモンジュース小さじ1/2
砂糖大さじ11
バニラ小さじ1
オーブンを華氏275度に予熱します。
9インチのパイプレートに無塩バターを塗り、コーンスターチをまぶします。余分なコーンスターチを振り落とし、プレートを脇に置きます。
ミディアムボウルで、卵白を塩とレモンジュースで柔らかなピークが形成されるまで叩きます。メレンゲが固いピークを形成するまで、一度に大さじ1杯の砂糖を徐々に加えます。
バニラを叩きます。準備したパイプレートに混合物を均等に広げ、エッジを構築し、中央に印象を作成してシェルを形成します。
殻を1時間焼き、次にオーブンの電源を切り、殻を閉じたオーブンに1時間長く置きます。
オーブンからシェルを取り出し、ワイヤーラックで完全に冷却します。
一食当たり：カロリー74（脂肪0から）; 脂肪0g（飽和0g）; コレステロール0mg; ナトリウム38mg; 炭水化物17g; 食物繊維0g; たんぱく質1g。8人前に基づいています。
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