グルテンフリーのレシピ:すばやく簡単なデザート

グルテンフリーのスイーツをまとめるのに、1日のベーキングや、栄養素のないキャンディーの袋を開ける必要はありません。これらのレシピを使用して、すばやく、それほど悪くないデザートを準備する方法を見つけてください。

ピーナッツバターカップのソフトクリーム

準備時間: 5分

収量: 4人前

熟したバナナ4本をチャンクにカットして冷凍

ピーナッツバター大さじ3

砕いたピーナッツバターカップ4個

小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス

フローズンバナナ、ピーナッツバター、ピーナッツバターカップ、バニラをブレンダーに入れます。クリーミーになるまでピューレ—ほんの数秒。

すぐにサーブするか、このおやつをもう少し固めるために、5〜10分間凍らせます。

一食当たり:カロリー271(脂肪102から); 脂肪11g(飽和3g); コレステロール1mg; ナトリウム110mg; 炭水化物41g(食物繊維5g); プロテイン6g。

よりチョコレートのバージョンのためにピーナッツバターの代わりにチョコレートヘーゼルナッツスプレッドでこのソフトクリームを作ってみてください。チョコレートチップ、M&M、ココアパウダー、新鮮または冷凍のフルーツ、ミニマシュマロ、新鮮なバニラビーンズ、またはナッツを入れてください。

ホワイトチョコレートマカデミアナッツクッキー

準備時間: 10分

調理時間: 12分

収量: 6人前(各5クッキー)

1-1 / 4カップライトブラウンシュガー

3/4カップショートニング

卵1個

小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス

ベーキングパウダー小さじ1

小さじ1/4の塩

1-3 / 4カップの万能グルテンフリー小麦粉

ホワイトチョコレートチップ1カップ

マカダミアナッツ1カップ、みじん切り

オーブンを350度に予熱します。ベーキングシートを、焦げ付き防止クッキングスプレーでスプレーしたパーチメント紙またはアルミホイルで裏打ちします。

電気ミキサーを使用して、黒糖、ショートニング、卵、バニラをふわふわになるまでハイでブレンドします。

ベーキングパウダー、塩、小麦粉を砂糖の混合物に加えます。生地がよく混ざるまで、低めに混ぜ続けます。

スプーンを使って、ホワイトチョコレートチップとナッツを入れてかき混ぜます。

小さじ1杯の生地を約2インチ離して天板に落とします。

クッキーを12分間、または真ん中にセットされるまで焼きます。

一食当たり:カロリー836(脂肪469から); 脂肪52g(飽和14g); コレステロール37mg; ナトリウム215mg; Carboh Y DRATE 90グラム(食物繊維5グラム)。プロテイン8g。

焼きたてのピーナッツバターバー

準備時間: 10分

チルタイム 30分

収量: 8人前(各2マス)

グルテンフリーのグラハムクラッカーパン粉1カップ

ピーナッツバター1カップ

溶かした無塩バター1/2カップ(大さじ8)

粉砂糖1-1 / 4カップ

8オンス(1/2缶)のチョコレートファッジのフロスティング

ミディアムボウルに、グラハムクラッカーのパン粉、ピーナッツバター、バターを混ぜます。粉砂糖を入れてかき混ぜます。

混合物を8x8インチの鍋に押し込みます。

フロスティングを15秒間電子レンジで加熱します。フロスティングをかき混ぜて、ピーナッツバターの皮に広げます。

デザートを少なくとも30分間冷やします。次に、それを2インチの正方形に切ります。

一食当たり:カロリー506(脂肪302から); 脂肪34g(飽和12g); コレステロール31mg; ナトリウム240mg; Carboh Y DRATEの46グラム(食物繊維2G)。プロテイン8g。

ピーナッツバターの代わりにアーモンドバター、カシューバター、またはヒマワリシードバターを試して、このおいしいデザートの味を変えてください。ピーナッツバターを使い続ける場合は、好みに応じて、カリカリまたは滑らかな全脂肪または低脂肪を使用してください。


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