ジュースの健康上の利点とリスク

私たちが「ジュース」として知っているトレンドは、2010年頃まで実際には普及しませんでした。今日、より多くの果物や野菜を食事に取り入れるためのあらゆる種類のジューサーが市場に出回っています。

毎日のジュースは多くの健康上の利点をもたらす可能性がありますが、特に特定の健康状態の人や処方薬を服用している人にとっては、ジュースにはいくつかのリスクもあります。あなたとあなたの家族のために最善の決定を下すことができるように、ジュースに伴うリスクを理解してください。

ジュースの健康上の利点

一般的に、より多くの果物や野菜を食事に取り入れることができるものは何でもあなたにとって良いことです。ジュースの支持者は、他の方法では推奨量の新鮮な果物や野菜を食べて食事に取り入れない人にとっては、比較的簡単でおいしい方法だと言います。始める前に、ジュースを避けるためにどの果物と野菜を知っていることを確認してください。

これらの追加された栄養素を得ることに加えて、あなたの毎日のルーチンの一部としてジュースを飲むことの他のいくつかの利点があります。ジュースクレンジングのリスクが利益を上回るかどうかについて、医学界ではいくつかの論争があり、一部の専門家は、極端なジュースクレンジングが善よりも害をもたらす可能性があることへの懸念を表明しています。ただし、絞りたてのジュースを毎日食事に加えると、一般的に健康に良い影響を与える可能性があります。

ジュースはあなたの腸に良いバクテリアを加えることができます

多くの研究は、腸の健康と全体的な健康との関係を示唆しています。具体的には、腸内に適切な種類のバクテリアが含まれていると、肉体的および精神的に気分が良くなります。

ジュースで腸の健康を改善する最良の方法は、プレバイオティクスが豊富なアブラナ科の野菜を使用することです。プレバイオティクスは、腸に栄養を与える発酵性炭水化物です。彼らはあなたがより長く満腹感を感じるのを助けることができます、そしてそれらは消化を助け、免疫力を高め、そして炎症を減らします。プレバイオティクスサプリメントを摂取することも、プレバイオティクスが豊富な食品を食べることでメリットを得ることができます。有益なプレバイオティクスを含む野菜の例には、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、コラードグリーン、大根、ケール、ルタバガ、芽キャベツなどがあります。

ジュースと腸の健康との関係を具体的に調べた研究は限られています。ある小規模な調査研究に よると、3日間のジュースクレンジングを行った参加者は、クレンジングが終了してから14日後に幸福感が高まったことがわかりました。研究者たちは、これをジュースクレンジングに起因する腸内細菌の変化に貢献しました

ジュースは癌患者を助けることができます

ジュースは癌を治すことはできませんが、化学療法治療を受けている患者が必須のビタミンや栄養素を食事に取り入れることを容易にすることができます。あなたの医者はあなたが従うべき食事療法の種類についてあなたに助言することができ、そしておそらく厳密に流動的な食事療法に従わないようにあなたに言うでしょう。

化学療法やその他の癌と闘う治療を受けている患者にとって、果物や野菜を丸ごと食べるのが多すぎる場合、ジュースは必須栄養素を簡単に摂取する方法です。タンパク質を詰めた亜麻仁、ヨーグルト、ミルク、またはピーナッツバターをジュースに加えてカロリーを追加し、筋肉量を維持します。

ジュースは速くて簡単な消化を助けます

搾汁すると繊維質の果肉が除去されるため、残ったジュースは体が消化しやすく、消化が早く起こります。ジュースにした果物や野菜から繊維の恩恵を受けていないので、毎日の食事に果物や野菜全体を組み込む必要があることを覚えておいてください。ジュースは果物や野菜全体に取って代わるべきではありません。それはそれらを補うべきです。

繊維質のパルプの利点をさらに活用したい場合は、抽出したパルプをマフィンやスープなどの他の料理に追加できます。以来、ブレンドとジュースの間でローテーションすることもできます。

ジュースは副腎の疲労と戦うことができます

時々ランダウンが発生するのはよくあることです。結局のところ、ストレスは私たちの忙しい生活の一部です。しかし、あなたの体に過度のストレスがかかり、衰弱すると、副腎疲労と呼ばれるものにつながる可能性があります。副腎疲労は、通常、ストレスや燃え尽き症候群によって副腎が過労状態にあることを表すために使用される用語です。

一方で、医療分野で多くの専門家は、 副腎疲労が診断可能な状態であることを考慮していない、多くの人々はまだそれの症状を経験し、自分の食生活を変更することで、救済を見つけます。副腎に栄養を与え、燃え尽き症候群や慢性ストレスから回復します。

ジュースは体重を減らすのに役立ちます—正しく行えば

ジュースを飲むことで体重を減らすことができるのは事実ですが、それはあなたがそれに思慮深いアプローチをとる場合に限られます。ジュースファストは流行りですが、ほとんどが果物でできているため砂糖を含んだジュースを飲むと、実際には体重が増える可能性があります。さらに、ジュースにした果物や野菜から食物繊維が得られないため、空腹を感じ、クレンジングを 完全にやめさせる可能性があります。

一般に、ジュースマシンからのジュースで一日を始めることによって食事に果物や野菜を追加すると、より健康的なライフスタイルに貢献し、徐々に体重を減らすことができます。ジュースクレンジングは非常にカロリー制限があるため、一時的に体重を減らすのに役立ちますが、恒久的な減量ソリューションを提供するものではありません。ジューサーを使用して食事を改善するのが最善です。食品全体を置き換えるのではありません。

ジュースのリスク

ジュースには多くの健康上の利点がありますが、飛び込む前に知っておくべきリスクもいくつかあります。一般に、ジュースクレンジングを行って全体を置き換えるのではなく、食事にジュースを追加することをお勧めします。食品。ジュースを速く飲んだり、ジュースを浄化したりすると、体の重要な栄養素が枯渇して健康に害を及ぼす可能性があります。

ジュースを飲む前に特に懸念がある場合、特に何らかの処方薬を服用している場合や慢性疾患がある場合は、医師に相談してください。

ジュースはすぐに悪くなります

フレッシュジュースは素晴らしいですが、限られた時間だけです。1食分に十分な量のジュースを作り、すぐに飲んでください。バクテリアが低温殺菌されていないジュースに入るのは簡単で、食中毒につながる可能性があります。特に危険にさらされているのは、子供、高齢者、そして免疫障害のある人です。

ジュースは薬と悪影響を与える可能性があります

ジュースを飲む前に処方薬を服用している場合は、医師に相談してください。一部の薬はフレッシュジュースの主要成分と悪影響を与える可能性があります。たとえば、抗凝血剤のワルファリンは、ケールやほうれん草などの食品から大量のビタミンKを食事から摂取している患者では不適切に機能する可能性があります。

グレープフルーツジュースは、体が薬物を吸収する方法を制御する重要な酵素をブロックすることにより、コレステロールを管理するために特定のスタチンを服用している人々に有害である可能性があります。さらに、スタチンを服用しているときにグレープフルーツジュースを飲むと、関節や筋肉の痛み、筋肉の破壊、肝臓の損傷、さらには腎不全を引き起こす可能性があります。

FDAはまた、グレープフルーツがアレルギーから高血圧まですべてを治療する特定の薬と相互作用する可能性があることを警告しています。医師は、病歴と現在処方されている薬のリストに基づいて、どの果物や野菜をジュースに安全に使用できるか、どの果物や野菜を避けるべきかを判断するのに役立ちます。

ジュースは腎臓を傷つける可能性があります

いくつかの研究は、ジュースクレンジングがあなたの腎臓を傷つけ、腎臓結石または他の腎臓の問題を引き起こす可能性があることを示唆しています。これは、既存の腎臓病を患っている人や、長時間のジュースクレンジングを行う人にとって懸念される傾向があります。ジュースはシュウ酸塩を多く含み、腎臓の機能不全の一因となる可能性があります。腎臓に問題がある場合、またはこれまでに問題があった場合は、ジュースを飲む前に医師に相談してください。

ジュースは脱水症状につながる可能性があります

直感に反しているように聞こえますが、ジュースを飲みすぎると実際に脱水症状を起こす可能性があります。これは、一部のジュースには利尿作用があり、下痢や脱水症状を引き起こす可能性があるためです。毎日コップ1杯のジュースを飲んでも脱水症状になることはありませんが、ジュースを速く飲んだり、ジュースをクレンジングしたりすると、この効果が得られます。頭痛がしたり、頭がおかしくなったり、下痢をしたりした場合は、脱水症状の兆候であるため、ジュースを飲むのをやめてください。

ジュースは糖尿病の人に害を及ぼす可能性があります

ジュースはすべての繊維質の果肉を取り除くので、本質的にすべてがあなたの血流に直接入ります。果物がいっぱいで砂糖がたっぷり入ったジュースを飲んでいると、血糖値が急上昇し、誰にとっても、特に糖尿病の人にとっては問題を引き起こす可能性があります。実際、ハーバード大学の研究では、前糖尿病と見なされた人々は、果物全体ではなくジュースを飲んだときに糖尿病になる可能性が21％高いことが判明しました。

前糖尿病または糖尿病の場合は、ジュースを飲む前に医師に相談してください。果物と野菜の適切な組み合わせをジュースにしている限り、ジュースは有益です。

結論

健康的なライフスタイルの一環として適度にジュースを飲むと、体に貴重な栄養素が与えられ、果物や野菜をもっと食べるようになります。特定の健康上の懸念がある場合は、ジュースを飲む前に医師に相談して、適切な成分の組み合わせを使用していることを確認してください。

自宅でのジュースは、店やジュースバーからジュースを購入するよりも簡単で安価です。さらに、ジュースに加える材料を正確に選択して、いつでも好きなときにおいしい調合を作ることができます。

ジュースを試す準備はできていますか？ジューサーのトップピックをチェックして、ライフスタイルに最適なジューサーを入手できるように、市場に出回っているさまざまな種類のジューサーを確認してください。