持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ダークチョコレートオレンジボンボンのレシピ
ダークチョコレートオレンジボンボンのこのレシピは、古風なライフスタイルを追う人々にとっておいしいチョコレートの御馳走です。健康的な脂肪とたんぱく質で作られたこのレシピは素晴らしい味で、キャンディー工場を所有する必要はありません。
生のカカオパウダーは、天然のカカオやオランダで加工されたカカオパウダーと同じではありません。生のカカオパウダーには、有益な抗酸化物質とミネラルがはるかに多く含まれており、味ははるかに良く、苦味も少なくなっています。
準備時間： 25分プラス冷却時間
調理時間： 2時間5分
収量： 15人前
チョコレートシェルコーティング（下記のレシピを参照）
13.5オンスの缶全脂肪ココナッツミルク
生の蜂蜜大さじ3
生のカカオパウダー大さじ4
バニラエッセンス小さじ1/2
オレンジ1個の皮
ココナッツミルクとハチミツを中火で沸騰させ、時々かき混ぜながら非常に弱火で約2時間煮ます。2時間後、加糖練乳の粘稠度を持ち、スプーンから簡単に流れ出さないように、混合物が濃くなるはずです。
カカオパウダーとバニラを加え、火がつかないように絶えずかき混ぜながら約5分間加熱します。混合物が鍋の底から放出され始め、非常に濃厚な粘稠度になったら、ストーブから取り出します。
オレンジの皮を加え、混合物を室温まで冷まします。冷やした混合物を冷蔵庫で約2時間冷やす。
バターで手をグリースを塗り、冷やしたカカオ混合物をボールに丸め始めます。ボールあたり小さじ2杯です。チョコレートシェルコーティングをしながら、形成されたトリュフを冷蔵します。
各トリュフをチョコレートシェルコーティングに浸し、パーチメント紙で裏打ちされたシートで冷蔵します。要冷蔵。
チョコレートシェルコーティング
2-1 / 2大さじカカオバター
生のカカオパウダー大さじ3-1 / 2
生の蜂蜜大さじ1
バニラエッセンス小さじ1/4
カカオバターをボウルに入れ、沸騰したお湯（ダブルボイラー）で華氏122度に達するまで溶かします。
残りの材料を追加し、すべてが結合され、混合物が華氏122度に達するまで混合します。
一食当たり：カロリー110（脂肪79から）; 脂肪9g（飽和7g）; コレステロール0mg; ナトリウム8mg; 炭水化物7g（食物繊維1g）; たんぱく質1g。
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