タンパク質からのアミノ酸は糖尿病の管理に役立ちます

食事療法による糖尿病の管理には、重要な筋肉量を維持し、重要な代謝機能を維持するために、食事療法で高品質のタンパク質を適切に摂取することが含まれます。最高品質のタンパク質には、消化中に容易に入手でき、容易に吸収されるアミノ酸が含まれています。

アミノ酸分子はタンパク質を特徴づけるものです。アミノ酸は、ほとんどの有機化合物と同様に、主に炭素、水素、および酸素で構成されていますが、アミノ基と呼ばれるものには常に窒素が含まれています。あなたの体のタンパク質の多くは急速にひっくり返り、アミノ酸成分に分解します。平均的な成人は、主に筋肉から、毎日250グラム以上のタンパク質を摂取する可能性があります。

一部のアミノ酸は新しいタンパク質に再取り込みされ、一部はエネルギーとして燃焼されます（タンパク質は1グラムあたり4カロリーのエネルギーを蓄えます）。窒素はエネルギーのために燃焼されたタンパク質からの廃棄物になり、尿素として尿中に排泄されます。

この絶え間ない売上高が、タンパク質が食事の非常に重要な部分である理由です。新しいタンパク質を構築するには、常に新しいアミノ酸が必要です。食事からのタンパク質の推奨値は、エネルギーのために燃焼された、またはその他の方法で失われたタンパク質を再構築するためのアミノ酸を補給するために計算されます。

何百もの特定のアミノ酸が同定されていますが、タンパク質の集合に含めるためにヒトDNAに特異的にコードされているのは20個だけです。ただし、他のアミノ酸は代謝において重要な役割を果たします。あなたの体は実際に他のアミノ酸から、またはタンパク質分解産物から20のタンパク質コード化アミノ酸のいくつかを生成することができます。しかし、20個のうち9個を生産することはできません。したがって、これらは必須アミノ酸と呼ばれます。これらのアミノ酸は食品から取得する必要があります。

この表には、9つの必須（必須）アミノ酸、9つの非必須（または必須）アミノ酸、および2つの条件付き非必須アミノ酸がリストされています。これらの2つのアミノ酸は通常、入手可能な材料から組み立てることができますが、状況によっては組み立てることができません。分類は、成人の要件を表しています。

必須および非必須アミノ酸

*条件付きで不要

完全タンパク質食品と呼ばれる一部の食品には、すべての必須アミノ酸が十分な量で含まれています。すべての9個の必須アミノ酸が含まれていない食品が呼び出され、不完全な、と不足している必須アミノ酸が呼び出されリミトンINGのアミノ酸を。リジン、スレオニン、およびトリプトファンは、最も一般的な制限アミノ酸です。