タンパク質で満たされた植物ベースのスナックレシピ

あなたはあなたの軽食のために選ぶべきたくさんの友好的な植物ベースのオプションを持っています。食事中のタンパク質の量が心配な場合、またはタンパク質の摂取量を増やしたい場合は、次のスナックオプションを試してください。

スーパーブラジルとゴールデンベリートレイルミックス

準備のarationの時間： 5分

収量： 2人前

刻んだブラジルナッツ1カップ

無糖ココナッツフレーク1カップ

ゴールデンベリー1/2カップ

1/4カップのゴジベリー

カボチャの種1/2カップ

海塩のつまみ（オプション）

すべての材料を大きなガラスの瓶または容器に入れて振ってください！

一食当たり：カロリー1,014（脂肪792から）; 脂肪88g（飽和37g）; コレステロール0mg; ナトリウム273mg; 炭水化物42g（食物繊維14g​​）; たんぱく質25g。

ブラジルのナッツをカシューナッツと交換して、退廃的な味わいにしましょう。乳製品を含まないダークチョコレートチップやカカオニブを追加して、チョコレートを修正することもできます。このスナックをナッツフリーにするには、ブラジルナッツの代わりにヒマワリの種を選択します。

ゴールデンベリーとゴジベリーは、通常のレーズンやアプリコット（使用することもできます）とは異なります。彼らは甘いよりもタルトでピリッとしています。どちらもタンパク質、抗酸化物質、繊維を含むスーパーフードフルーツです。それらは健康食品店で見つけることができます。

幸せなヘンプローブ

準備のarationの時間： 20分

調理時間： 15〜20分

収量： 6〜8人前

麻粉1/2カップ

玄米粉1カップ

ココナッツ粉1/2カップ

重曹小さじ1

ベーキングパウダー小さじ1

バージンココナッツオイル大さじ6、液化するためにわずかに温めた

1/4カップメープルシロップ

1/2カップの有機アップルソースまたはピューレりんご

バナナ1本、マッシュポテト

大さじ1杯のアマニと大さじ3杯の水を混ぜたもの

バニラ小さじ1

1/4カップのブルーベリー

海塩のつまみ

オーブンを華氏350度に予熱します。

大きなボウルに、麻粉、玄米粉、ココナッツ粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダーを入れます。取っておきます。

別のボウルに、油、メープルシロップ、アップルソース、バナナを混ぜ合わせ、よく混ざるまで混ぜます。

亜麻の混合物とバニラを湿った混合物に加え、よく混ぜます。

乾いた材料に湿った材料を加え、次にブルーベリーを加えます。ちょうどブレンドされるまで混ぜます。

ココナッツオイルを塗った6〜8個のミニパンにバッターを注ぎ、半分がいっぱいになるようにします。ねり粉を押し下げて平らにします。15〜20分焼きます。

オーブンからパンを取り出し、ベーキングラックで冷まします。

大さじ1杯のアーモンドバターまたはアップルバターとコップ1杯の水またはアーモンドミルクを添えて、おいしい高タンパク質スナックをお楽しみください。

一食当たり：カロリー368（​​脂肪153から）; 脂肪17g（飽和13g）; コレステロール0mg; ナトリウム379mg; 炭水化物50g（食物繊維11g）; プロテイン8g。

これらのパンはグルテンを含まないため、少し崩れる傾向があります（小麦粉はより多くの水分を吸収します）。ですから、オーブンから出てきたときに崩れないように、必ずパンに押し込んでください。

ブルーベリーの代わりに、レーズンや乳製品を含まないチョコレートチップを混ぜてみてください。

食物繊維の含有量が多いので、飲み物と一緒にこれらを提供する必要があります。彼らはあなたの体の中を移動するためにいくつかの液体が必要です。

チョコレートバナナスーパースムージー

準備のarationの時間： 4分

収量： 2人前

水2カップ

ヘンプシード大さじ3

大さじ2杯のゴジベリーを浸しました（10分間浸します）

ココナッツオイルまたはココナッツバター大さじ1

カカオパウダー大さじ1

アーモンドバター大さじ1

カカオニブ大さじ2

1〜2スクープの植物ベースのプロテインパウダー

チアシード大さじ2

ココナッツネクター大さじ1

氷1カップ

バナナ1本、冷凍

素早いヘンプミルクベースを作るには、水とヘンプシードを高速ブレンダーで滑らかになるまでブレンドします。

残りの材料を加え、クリーミーで滑らかになるまでブレンドします。

一食当たり：カロリー559（脂肪297から）; 脂肪33g（飽和23g）; コレステロール0mg; ナトリウム25mg; 炭水化物51g（食物繊維13g）; たんぱく質23g。

ステップ1の代わりに自家製ヘンプシードミルクを使用することもできます（後のレシピを参照）。または、バリエーションとして別の種類のナッツまたはシードを使用することもできます。

ココナッツオイルはこのスムージーへの素晴らしい追加です。ただし、氷と組み合わせると少し固まる傾向があります。代わりにココナッツバターを使用することもできます。ココナッツバターは、すべての繊維がそのままの状態で、クリーミーな食感（ナッツバターのような）を持っています。どちらでもうまくいき、どちらも美味しいです。

アップルシナモンバイツ

準備のarationの時間： 10分

収量： 10〜12人前

刻んだナツメヤシ1/2カップ

1/2カップの挽いた亜麻仁またはヘンプシード

小さじ1/2の挽いたシナモン

細かく刻んだ1/2カップの乾燥リンゴ片

亜麻仁油大さじ2またはココナッツオイル

アップルバターまたは生の蜂蜜大さじ2

2⁄3カップのオーツ麦フレーク

1/4カップの砕いた生の無塩ヒマワリの種、ヘンプシード、またはカボチャの種

日付をフードプロセッサーに入れ、濃いペーストになるまで混ぜ合わせます。大きなボウルに入れます。

亜麻仁、シナモン、リンゴ、油、リンゴバターをフォークまたは手を使って混ぜ合わせます。最後にオーツ麦を追加します。

水またはココナッツオイルで手を湿らせ、スプーン一杯で混合物を小さなボールに成形します。

砕いた種を皿またはトレーに置きます。種全体に日付ボールを転がし、よくコーティングします。

ボールを皿に置き、冷蔵庫に1時間置きます。軽食のためにガラス容器にそれらを保管してください。

一食当たり：カロリー143（脂肪63から）; 脂肪7g（飽和2.5g）; コレステロール0mg; ナトリウム22mg; 炭水化物19g（食物繊維4g）; プロテイン3g。

これらのリンゴシナモンのかみ傷は、冷蔵庫または冷凍庫で最大2か月間保持されます。彼らは冷凍庫からすぐに非常に素晴らしい味がします！

自家製ヘンプシードミルク

準備のarationの時間： 5分

収量： 6人前

ヘンプシード1カップ

水4カップ

ココナッツオイル大さじ1

メープルシロップまたはココナッツネクター大さじ2

バニラビーンズパウダー小さじ1、またはバニラエッセンス小さじ1/2

シナモン小さじ1

すべての材料を高速ブレンダーに入れ、少なくとも1分間ブレンドします。

一食当たり：カロリー263（脂肪189から）; 脂肪21g（飽和26g）; コレステロール0mg; ナトリウム6mg; 炭水化物9g（食物繊維4g）; たんぱく質13g。

ヘンプシードをアーモンド、ブラジルナッツ、ヒマワリの種、またはマカダミアナッツと交換してみてください。ヘンプシードを皮付きのナッツと交換する場合は、細かいメッシュのザル、チーズクロス、またはナッツミルクバッグでミルクを濾して、液体から皮を取り除く必要があります。

このミルクは最大4日間保存でき、ガラスの瓶に入った冷蔵庫で最もよく保存されます。

乳製品のミルクを必要とするほとんどのレシピでは、このミルクメジャーをメジャーの代わりに使用できます。