持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
チアの現代の復活
非常に有益な機能性食品としてのチアの復活は、より多くの人々がその利点を発見し続け、エネルギー、強さ、そして持久力を再び提供するためにそれに依存するにつれて、今日起こっています。これは、より多くの人々がそれから利益を得ることができるように、シードを商業化に戻すというウェイン・コーツ博士の努力のおかげです。
コーツは1990年代初頭にアルゼンチンでプロジェクトを主導し、農民のための代替作物を探すことを使命としていました。彼はいくつかの異なる作物をテストして、その地域の農民にとって商業的価値があるかどうかを確認しました。
彼がチアをテストし、その優れた栄養プロファイルと健康上の利点について学んだとき、彼はチアに集中し、種子を研究し、それを商業規模で成長させるために必要な技術と機械を開発することに何年も費やしました。今日、私たち全員がチアの恩恵を受けることができるのは、コーツの努力のおかげです。
コーツはまだリーズナブルな価格でできるだけ多くの人々にチアをもたらすという目標を持っており、彼はこの目標に彼の研究を捧げています。彼はチアに関する本を書き、作物を上手に育て、市場に出す前に適切に洗浄されるようにする方法について農民を教育し続けています。
彼は、高品質のチアだけが人々の食卓に届くようにすることに大きな影響力を持っています。高品質嘉の彼自身のブランドですAZChia、そして彼のソースとは、のために嘉種子を承認チアBIA。
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