持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
チョコレートシルクアイスクリーム
このチョコレートシルクアイスクリームは完璧な名前が付けられています—シルクのように滑らかで食べやすいです。チョコレートアイスクリームが必要なときはいつでも、これは請求書を満たします。このデザートを作るにはアイスクリームフリーザーが必要なので、持っていない場合は運が悪いです。
クレジット：Keith Ovregaard / Cole Group / PhotoDisc
準備時間： 5分、さらに冷却と冷却時間
調理時間： 8分
収量： 8人前（1クォート）
ミルク11/2カップ
卵黄3個
砂糖1カップ
無糖の天然カカオパウダー1/3カップ
生クリーム2カップ
小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
卵黄を大きな頑丈な鍋に入れて、卵を分離します。
白を捨てる。
鍋にミルクを加えます。
一緒に泡だて器で卵黄を砕きます。
砂糖を加えてかき混ぜます。
木のスプーンをコーティングするのに十分な厚さになるまで、約8分間、絶えずかき混ぜながら、中火で混合物を調理します。
鍋を火から下ろします。
ココアをふるいにかける。
よく混ざるまでココアを混ぜ合わせます。
混合物を大きなミキシングボウルに移し、ラップでしっかりと覆い、冷ます。
クリームとバニラをブレンドします。
しっかりと覆い、完全に冷やします。
少なくとも4時間または一晩冷やす。
メーカーの指示に従ってアイスクリームフリーザーで処理します。
アイスクリームは、しっかりと蓋をした容器に入れて冷凍庫に入れ、最長2か月間保管します。
固形物が凍っている場合は、冷蔵庫で30分間柔らかくしてからお召し上がりください。
一食当たり：カロリー362（234のfから）; 脂肪26g（飽和16g）; コレステロール168mg; ナトリウム49mg; 炭水化物31g（ダイエットファイバー1g）; プロテイン5g。
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