持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
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準備時間: 1時間
調理時間: 10分
収量: 8人前
無脂肪ミルク1/2カップ
卵2個
バター大さじ1、溶かした
コーシャソルト小さじ1/4
全粒粉1/4カップ
ヌテッラ大さじ4
新鮮なミックスベリー2カップ
ブレンダーに、ミルク、卵、バター、塩を入れ、混ざるまでパルスします。
小麦粉をブレンダーにバッチでそっと注ぎ、完全に滑らかになるまで処理します。ブレンダーの蓋をしたまま、バッターを冷蔵庫に1時間入れます。
7インチのフライパンを中火にかけ、クッキングスプレーでコーティングします。
ねり粉大さじ2をフライパンに入れ、フライパンを傾けてねり粉が鍋を覆うようにします。クレープはとても薄くなります。
黄金色になるまで約1分間調理します。へらでクレープをひっくり返し、30秒間調理を続けます。クレープを皿に移します。
残りのバッターで手順4と5を繰り返して、合計8つのクレープを作ります。
クレープを平らな面に置き、ヌテッラ大さじ1/2をクレープに均等に広げます。
クレープの中央にベリーの1/4カップを置きます。クレープを折りたたんで長いロールにし、半分に切ります。
残りのクレープで手順7と8を繰り返します。
一食当たり:カロリー111(脂肪47から); 脂肪5g(飽和4g); コレステロール57mg; ナトリウム101mg; CA R bohydrate 14グラム(食物繊維2G)。プロテイン3g。
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