持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
バーベキューラブ、マリネ、ソースの違い
バーベキュー、バーベキュー、または単に「キュー」と呼んでも、風味豊かなマリネ、こすり、またはソースを混ぜ合わせることで、とても柔らかい肉の風味を高めます。調味料の使い方はそれぞれ異なりますが、グリルやバーベキューをする肉にすべての味付けをします。
ドライラブで調味料
RUBは、あなたがそれを調理する前に、あなたが肉に振りかけるか、パットという乾いたマリネです。こすりにはほとんど何でも含まれている可能性があり、通常は塩と砂糖が含まれています。調理する前に数分間、または一晩中そのままにしておきます。肉が調理されると、熱がその毛穴を引き開き、こすりの風味がすぐに浸透します。
こすりは、肉の水分を保持するのにも役立つ、さわやかで風味豊かな皮である樹皮を生成するのに役立ちます。
マリネ：力と栄光
肉を調理する前に浸す軽い液体であるマリネは、肉の風味だけでなく、肉の食感にも効果があります。ほとんどのマリネは、酸（酢、レモンジュースなど）と油で構成されています。酸は繊維を分解して肉を柔らかくするのに役立ち、油は肉に対して酸を保持するのに役立ち、肉が最も効果を発揮します。残りは味です—あなたが好きな調味料のどんな組み合わせでも。
マリネは速く働く傾向があり、肉に多くの風味と優れた柔らかさの効果を推進します。それらは、強烈な好みまたは微妙な好みのための乗り物である可能性があります。
ビッグフィニッシュ：ソース
あなたはほとんど何でも液体ソースと呼ぶことができます、そしてあなたが誰であるかどこにいるかによって、本当のバーベキューソースのあなたの定義は非常に異なるかもしれません。調理プロセスのさまざまな段階で、さまざまな種類のソースが適切です。たとえば、砂糖は燃えやすいので、調理する前に甘いソースを食品につけないでください。
きのこ入り大豆チーズと肉のスクランブルエッグ
この乳製品を含まない安っぽい卵料理は用途が広いので、お気に入りのフィリングを試してみてください。トーストしたサワードウパンの上で提供されるこのおいしい料理を試してみて、栄養価の高い迅速な朝食のためにポケットピタで残り物を再加熱してください。
ビーフシチュー（Spezzatino di Manzo）
ビーフシチューのレシピ。安い牛肉を使っておいしいシチューを作る方法を紹介します。
清澄剤でリアルエールを明確にする
本物のエールのようにろ過も低温殺菌もされていないビールには、液体懸濁液に何百万もの生きた酵母細胞が含まれています。清澄剤はビールを迅速に明確にするために使用されます。
チキンヌードルスープ：いつでもヘルシーな食事
チキンヌードルスープは、ほとんどの人にとって一年中好きな食事です。自家製チキンヌードルスープは健康的で、簡単に作れます。
パレオダイエットレシピ：自分だけのコブサラダ
自宅で簡単にできるパレオダイエット用コブサラダのレシピ。新鮮な具材とパレオランチドレッシングを使って、短時間で健康的な食事を楽しめます。
今日入手可能なフランスワインの種類
フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。（両国は首と首です。）生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]
ボルドーのフランシス白ワイン
フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]
野菜を炒める方法
野菜は、ブランチングまたは蒸して約90％が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]
食道狭窄と酸逆流症
食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性（非癌性）ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]
